Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Urap sayuran memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap sayuran:

1. Siapkan 1 ikat kangkung, petiki lalu cuci bersih
2. Sediakan 1 bks tauge [1000]
3. Siapkan 1/4 kol, iris-iris
4. Ambil 1 centong kelapa parut [secukupnya]
5. Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap
6. Ambil Bumbu halus:
7. Siapkan 5 siung bawang merah
8. Siapkan 1 bh cabai merah
9. Persiapkan 10 bh cabai rawit [opsional]
10. Sediakan 1/2 keping terasi

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Cara buat Urap sayuran:

1. Didihkan air, rebus kangkung dan kol secara bergantian. Tiriskan. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan kelapa parut, aduk-aduk. Tambahkan air 100ml. Beri gula, garam dan penyedap. Biarkan hingga bumbu kelapa kering. Aduk sesekali biar tidak gosong. Cicipi rasa. Tambahkan jika ada yg kurang.
3. Masukkan kangkung dan kol. Aduk hingga rata. Terakhir masukkan tauge. Aduk lagi hingga tauge layu.
4. Sajikan selagi hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!