Lagi mencari inspirasi resep serundeng kelapa daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging daging sapi, potong tipis dan kecil•kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil•serai, memarkan•daun jeruk purut•daun salam•gula merah, serut. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serundeng kelapa daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serundeng kelapa daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Serundeng kelapa daging sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng kelapa daging sapi:

1. Sediakan 1/4 Daging sapi
2. Sediakan 1/4 kelapa diparut
3. Siapkan Bawang merah
4. Sediakan Bawang putih
5. Sediakan Cabe merah
6. Sediakan Cabe rawit
7. Persiapkan Kunyit
8. Ambil Ketumbar
9. Sediakan Daun jeruk
10. Gunakan Asem
11. Gunakan Gula
12. Siapkan Garam
13. Siapkan Sasa

Ungkep dulu dagingnya supaya lebih nikmat. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah kelapa berubah warna dan wangi, masukkan daging yang sudah diungkep sebelumnya. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, dan garam.

Step by step untuk membuat Serundeng kelapa daging sapi:

1. Haluskan semua bumbu, kasik sedikit asam, gula, garam dan micin
2. Potong tipis daging, gerpek dengan ulekan atau pisau
3. Campur semua bumbu yang sdah d haluskan dengan kelapa hingga merata setelah tercampur, lumurkan daging dengan kelapa yang sudah d campur dengan bumbu
4. Keringkan d bawah paparan matahari sebentar saja, setelah itu langsung d goreng dengan api kecil
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilih daging sapi bagian kisi atau sengkel. Pilihlah yang masih segar dan berwarna merah. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng kelapa daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!