Lagi mencari ide resep terong sambal / terong balado putih telur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal / terong balado putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah terong dan telur dimasukkan ke dalam bumbu, tak perlu banyak diaduk. Biarkan saja sampai bumbunya meresap ke dalam terong dan telur tersebut. Setelah tak ada lagi kuah tersisa, kamu bisa langsung mematikannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal / terong balado putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong sambal / terong balado putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong sambal / terong balado putih telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Terong Sambal / Terong Balado putih telur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Terong Sambal / Terong Balado putih telur:

1. Persiapkan 2 buah terong
2. Gunakan sesuai selera Putih telur kukus
3. Persiapkan Bumbu halus
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Persiapkan 8 buah cabai merah
7. Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera tingkat kepedasan nya)
8. Sediakan 1 buah tomat besar
9. Persiapkan 2 butir kemiri
10. Persiapkan Bumbu lain
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Gunakan 1 sdt gula
13. Ambil 1 sdt kecap manis
14. Sediakan Kaldu bubuk
15. Sediakan secukupnya Air
16. Ambil 2 lembar daun salam

Para asmeifinaslis ditantang untuk memasak masakan Asia dengan bahan makanan sisa, tetapi hanya menggunakan tiga alat masak. Terong digolongkan sebagai sayuran yang kaya mineral. Ada terong gelatik, terong sambal dan terong hijau. Terong ungu berkulit lembut sehingga enak disantap berikut kulitnya.

Instruksi untuk membuat Terong Sambal / Terong Balado putih telur:

1. Potong terong dan telur kukus sesuai selera. Kemudian goreng setengah matang, tiriskan
2. Blender / Ulek bumbu halus (untuk di Ulek saya sarankan di goreng terlebih dahulu bahan bumbu halusnya)
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta daun salam hingga tanak. Lanjut masukan terong dan putih telur
4. Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga rata dan tunggu sampai mendidih. Sesekali cicipi untuk menyesuaikan rasa
5. Jika bumbu menyusut dan mengental, sajikan. Selamat mencoba
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Makanan tradisional yang satu ini biasanya jadi menu favorit para penyuka makanan pedas. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan nasi putih. Berbagai bahan makanan bisa dijadikan masakan balado, seperti ayam, ikan, dan telur. Tak hanya itu, terong ternyata juga bisa diolah menjadi masakan balado yang lezat. Terong yang biasanya diolah menjadi balado yakni terong ungu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong Sambal / Terong Balado putih telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!