Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 28 bahan dan 22 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Persiapkan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 1/2 liter santan kental
3. Siapkan 1 1/2 liter santan encer
4. Gunakan 10 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 10 gr jahe
7. Persiapkan 1 sdt ketumbar
8. Ambil 1/2 butir pala
9. Gunakan 100 gr cabe merah besar
10. Gunakan 100 gr cabe merah keriting
11. Siapkan 1 lembar daun kunyit
12. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
13. Sediakan 3 lembar daun salam
14. Siapkan 2 batang sereh
15. Gunakan Lengkuas
16. Siapkan 1 1/2 sdt garam
17. Sediakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
18. Ambil 1 bulatan gula merah
19. Sediakan 1 sachet bumbu rendang instan (indofood)
20. Ambil Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
21. Sediakan 10 siung bawang merah
22. Sediakan 5 siung bawang putih
23. Persiapkan 10 gr jahe
24. Siapkan 1 sdt ketumbar
25. Sediakan 100 gr cabe merah besar
26. Sediakan 100 gr cabe keriting
27. Ambil 1/2 butir pala
28. Sediakan Tambahkan sedikit air biar gampang di blender

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Langkah-langkah untuk memasak Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan daging sapi yang tanpa lemak ya😄lalu aq potong-potong.
2. Lalu aq siapkan santan kental dan santan encer
3. Aq siapkan semua bumbu-bumbu untuk rendang daging
4. Bumbu yang sudah dihaluskan
5. Sekarang bumbu yang sudah dihaluskan di masukkan ke dalam wajan
6. Tambahkan daun salam, sereh,lengkuas, daun jeruk di sobek-sobek masukkan daun kunyit
7. Masukkan daging sapinya
8. Sekarang aq nyalakan apinya aduk-aduk sampai dagingnya berubah warna
9. Klo dagingnya berubah warna seperti ini
10. Sekarang aq masukkan santan encer nya, nah ini setelah santan encer nya masuk di aduk-aduk terus sampai santan nya mendidih biar santan nya tidak pecah
11. Sekarang aq masukkan bumbu instan rendang
12. Aduk-aduk lagi hingga tercampur
13. Klo udah mendidih seperti ini kita boleh berhenti mengaduk, kita masak rendangnya menggunakkan api kecil sampai santan nya menyusut sambil sesekali kita aduk ya
14. Nah ini bumbunya sudah mulai mengental seperti ini harus sering mengaduk biar rendang nya tidak gosong.
15. Klo santan nya sudah mulai menyusut seperti ini masukkan garam dan kaldu sapi bubuk lalu masukkan gula merah
16. Aduk-aduk hingga tercampur
17. Lalu sekarang masukkan santan kentalnya
18. Kita aduk-aduk lagi sampai santannya mendidih dan santannya tidak pecah
19. Nah klo sudah mendidih seperti ini kita boleh berhenti mengaduk tetapi kita masaknya menggunakkan api kecil sampai santannya menyusut lagi ya
20. Nah ini rendangnya sudah cukup untuk aq, karena aq suka rendangnya seperti ini tapi klo kalian mau rendangnya lebih hitam/lebih kering kalian terus masak aja lebih lama, ini aq masak sekitar 4 1/2 jam lebih hasilnya seperti ini udh cukup untuk aq dan siap untuk di sajikan
21. Nah ini dia rendang daging sapinya sudah jadi ini rasanya enak banget pedasnya pas dagingnya juga empuk
22. Semoga resep yang aq sajikan bermanfaat ya😌 Selamat mencoba😄
23. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati