Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Sediakan 1 potong ekor ayam
2. Sediakan Bahan tumis & rempah :
3. Gunakan 2 Buah Sereh (geprek)
4. Persiapkan 3 Daun Salam
5. Gunakan 3 Kemiri
6. Persiapkan 5 Cabe Merah Keriting
7. Sediakan Secukupnya Ketumbar bubuk
8. Ambil Secukupnya Merica Bubuk
9. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
10. Persiapkan Secukupnya Garam
11. Sediakan 1/2 Gula Merah / secukupnya (opsi)
12. Ambil 5 siung Bawang Merah
13. Gunakan 2 siung Bawang Putih
14. Persiapkan 1 sachet Bumbu Ayam Goreng
15. Persiapkan 6-7 SDM Parutan Kelapa (jangan terlalu muda)
16. Sediakan 300 ML air / secukupnya

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Bersihkan ayam. Dengan air mengalir. Lalu rebus ayam dengan garam. Setelah di rebus buang air rebusan nya.
2. Dengan wajan yg baru, tumis bahan rempah hingga wangi, tambahkan ayam tadi juga air / secukupnya. Masukan semua bahan2 tumis dan rempah2. Aduk2.
3. Rebus sampai aga kering. Lalu angkat, Dan bisa lansung di goreng serta kelapa parut nya. -SELESAI-
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!