Sedang mencari ide resep 1. serundeng daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. serundeng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Lihat juga cara membuat Serundeng Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 1. serundeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 1. serundeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Serundeng Daging Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 1. Serundeng Daging Sapi:

1. Sediakan 200 gram daging sapi potong kecil2 atau cincang kasar
2. Gunakan 1/2 buah kelapa gak terlalu tua diparut
3. Ambil 500 ml air
4. Sediakan Bahan-bahan bumbu halus:
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Persiapkan 5 siung bawang merah
7. Persiapkan 1 sdt ketumbar
8. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
9. Ambil 4 buah cabe rawit
10. Gunakan 1/2 gula merah sedang
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Sediakan 2 sdm gula pasir
13. Sediakan Sedikit jahe untuk mengurangi bau amis dagingnya
14. Ambil Bahan Cemplung:
15. Persiapkan 3 daun jeruk
16. Ambil 2 daun salam
17. Ambil 1 batang sereh geprek
18. Persiapkan Lengkuas geprek

Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya. Merdeka.com - Setelah Idul Adha begini biasanya persediaan daging di rumah jadi lebih banyak. Saking banyaknya sampai bingung mau diolah jadi apa. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa.

Instruksi untuk buat 1. Serundeng Daging Sapi:

1. Ulek atau blender semua bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan bahan cemplung aduk sampai wangi
2. Setelah tercium bau wangi dari tumisan bumbu halus dan bahan cemplung, masukan daging yang sudah dipotong kecil-kecil/cincang kasar, aduk hingga berubah warna
3. Setelah daging berubah warna tambahkan air 500ml, aduk-aduk sebentar dan diamkan hingga mendidih dan air sedikit menyusut
4. Lalu masukan kelapa parutnya, aduk terus sampai tekstur kelapanya mengering (saya 45 menit ngaduk terus masih belum kering kelapanya, akhirnya saya matikan kompor sebentar istirahat 10menit dulu, lanjut masak lagi, aduk sekitar 15-20menitan, kelapanya baru bisa benar-benar kering) matikan kompor.
5. Serundeng daging sapi siap dinikmati dengan nasi hangat(bisa nambah berkali-kali 😂) Karena jadinya banyak, jad bisa disimpan ya di wadah tertutup, sebelumnya tunggu sampai benar-benar adem dulu ya serundengnya baru dimasukan kewadah tertutup. Bisa tahan lama. Buat cemilan juga enak 😁
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Ungkep dulu dagingnya supaya lebih nikmat. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Kamu bisa membuatnya untuk stok lauk di rumah. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Serundeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!