Anti Ribet, Bikin Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Anti Ribet, Bikin Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Ismi Choirun Anisa
  • Ismi Choirun Anisa
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep srundeng kelapa+daging bumbu lengkap yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal srundeng kelapa+daging bumbu lengkap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srundeng kelapa+daging bumbu lengkap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan srundeng kelapa+daging bumbu lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah srundeng kelapa+daging bumbu lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap:
  1. Siapkan Bumbu Halus
  2. Sediakan 8 bj bawang merah
  3. Siapkan 3 bj bawang putih
  4. Sediakan 2 bj lombok merah besar
  5. Persiapkan 2 bj kemiri
  6. Siapkan Ketumbar, Lada
  7. Persiapkan 3 cm Jahe dan 3 cm Laos
  8. Gunakan 1 cm kunyit
  9. Ambil Bahan Pelengkap
  10. Siapkan 5 lembar daun salam
  11. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  12. Persiapkan Bahan Utama
  13. Ambil 1/4 kg daging
  14. Persiapkan 1 butir kelapa muda setengah tua
Cara memasak Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap:
  1. Rebus daging (kalau pakai presto hanya 10menit sudah empuk, panci biasa rebus 25menit)
  2. Potong kecil kecil daging (sesuai selera)
  3. Haluskan bahan bumbu halus dengan menggunakan blender dan tumis bumbu halus, daun jeruk dan salam pada minyak. Beri air sedikit kisaran 100ml.
  4. Masukkan daging yang sudah dipotong kedalam tumisan dan rebus bersama bumbu selama 5 menit
  5. Masukkan kelapa kedalam tumisan tadi dan aduk aduk sampai bumbu merata. Kurang lebih setengah jam sampai kelapa bener bener kering (kering lebih awet umur simpannya)
  6. Trimakasih
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat srundeng kelapa+daging bumbu lengkap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati