Anti Ribet, Memasak Tongseng Ayam Pedas Ekonomis

Anti Ribet, Memasak Tongseng Ayam Pedas Ekonomis

  • AndhienRheas Kitchen
  • AndhienRheas Kitchen
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep tongseng ayam pedas yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Hidangan tongseng ayam pedas merupakan hidangan lezat yang cocok disajikan dalam beberapa momen tertentu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, fillet, potong kotak2
  2. Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1/4 buah kol, potong²
  4. Ambil 1 buah tomat, potong 8
  5. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  6. Persiapkan 65 ml santan instan
  7. Siapkan 1 liter air
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  11. Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  12. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  13. Siapkan 1 sdm garam
  14. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Ambil 1 sdt lada halus
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir
  17. Ambil 3 sdm kecap manis
  18. Siapkan # Bumbu halus : #
  19. Gunakan 6 siung bawang merah
  20. Gunakan 5 siung bawang putih
  21. Persiapkan 5 butir kemiri
  22. Siapkan 1 jari kunyit
  23. Ambil 5 buah cabe merah
  24. Persiapkan 5 buah cabe rawit
  25. Sediakan 1 jari jahe
  26. Sediakan 1 sdm garam
  27. Persiapkan 1/2 sdt jinten

Tongseng ayam pedas manis siap dihidangkan. Itulah beberapa resep tongseng ayam yang dapat Anda coba di rumah. Kumpulan resep diatas adalah menu resep masakan tongseng yang paling. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.

Instruksi untuk memasak Tongseng Ayam Pedas:
  1. Siapkan bahan2. Potong2 ayam kotak2. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit lalu bilas.
  2. Haluskan bahan bumbu halus, bisa diulek atau diblender.
  3. Panaskan minyak secukupnya diatas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis sampai matang, tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.
  4. Setelah berubah warna tambahkan sisa air, masak sampai mendidih. Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
  5. Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan irisan kol dan tomat, aduk sampai layu. Koreksi rasa, bila sudah pas angkat dan siap disajikan.
  6. Cocok untuk dijadikan pendamping nasi ataupun ketupat. 😍
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita rasa enak, gurih, pedas dan manis. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Resep tongseng ayam nikmat wajib dicoba !!!!!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!