Langkah Mudah untuk Membuat Gulai sayur nangka, Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai sayur nangka, Bikin Ngiler

  • Melisa Dubay
  • Melisa Dubay
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep gulai sayur nangka yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sayur nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan. Memasak sayur nangka dengan santan dan bumbu rempah yang disebut juga gulai nangka merupakan salah satu pilihan cara mengolah nangka menjadi tambahan menu makan sehari-hari. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai sayur nangka yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai sayur nangka menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai sayur nangka:
  1. Sediakan 1 Buah nangka
  2. Persiapkan Buah melinjo (jika ada)
  3. Gunakan 20 helai daun melinjo
  4. Persiapkan Bumbu halus :
  5. Ambil 8 buah Cabe merah,
  6. Siapkan 4 siung Bawang putih,
  7. Gunakan 5 siung Bawang merah,
  8. Sediakan 10 buah Asam suntie,
  9. Persiapkan 1 st Ketumbar,
  10. Ambil 1 ruas jari kunyit
  11. Gunakan Rempah cemplung:
  12. Gunakan 3 helai Daun jeruk
  13. Sediakan 3 tangkai Daun kari
  14. Persiapkan 1 batang Serai
  15. Ambil 1 buah Kepala parut (santan)
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Air

Meskipun hanya memakai nangka muda atau cubadak, sayur nangka Padang ini sedap meresap Rasa sayur nangka Padang akan lebih gurih meresap. Baca juga: Resep Ramadan : Gulai Ayam. Resep Gulai Sayur Nangka dengan panduan cara memasak Gulai Sayur Nangka ala Dapur Rekomendasi : Gulai Sayur Nangka ini menjadi kuah utama di dalam memakan ketupat selain kuah. Resep gulai nangka kuah lontong sayur sumatera cara membuat kuah lontong sayur sumatera enak bahan: Kuah gulai merupakan kuah santan bernbumbu yang terbuat dari cabai merah..akan mengecewakanmu kok.

Instruksi untuk membuat Gulai sayur nangka:
  1. Rebus nangka yg sudah dipotong-potong sampai mendidih selama 15 menit dan beri sedikit garam
  2. Angkat nangka yang sudah direbus dan tiriskan
  3. Siapkan wajan, masukan nangka yg sudah direbus td, daun dan buah melinjo, bumbu halus, cabe hijau, daun jeruk, serai, daun kari..
  4. Masukan santan dan berikan garam secukupnya
  5. Aduk hingga rata dan sampai mendidih.. Angkat dan sajikan.. Selamat menikmati..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur Nangka Gulai rasanya gurih dan kaya rempah, kamu yang lagi ingin makan, makanan berkuah kental, kaya akan santan bisa langsung mencoba resep Nangka Gulai. Sayur ini sangat cocok disandingkan dengan lontong atau ketupat, jadilah ketupat sayur gulai nangka. Seringnya sih buat mendampingi lauk pauk menu masakan padang. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sayur nangka yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!