Lagi mencari ide resep rendang ayam tahu kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tahu kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam tahu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang ayam tahu kentang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam tahu kentang:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 5 Tahu pong (me beli 2000)potong jd 4
3. Persiapkan 1/4 kentang yg kecil(kukus potong jdi 2)
4. Siapkan 5 lembar Daun jeruk ,daun kunyit 1 lembar
5. Ambil Santan kental(me santan kara 65)
6. Sediakan Laos seruas jari,sereh,daun salam
7. Siapkan Bumbu halus
8. Siapkan 5 biji Bawang merah
9. Ambil 6 siung Bawang putih
10. Sediakan 6 biji Cabe keriting
11. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
12. Gunakan 1/2 sdt Merica
13. Persiapkan Jinten sejumput,garam,gula,penyedap rasa
14. Ambil 500 ml Air
15. Ambil Jahe seruas jari

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Kali ini kita akan membuat resep rendang menggunakan tahu dan kentang sebagai bahan utamanya. Setelah menggoreng kentang, lanjut ambil tahu putih dan potong bentuk kotak.

Langkah-langkah untuk buat Rendang ayam tahu kentang:

1. Cuci ayam lalu potong sesuai selera(me jd 6),haluskan bumbu,tumis bumbu hingga baunya harum
2. Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk sebentar biar kan sekitar 5 menit lalu tmbhkan air,daun jeruk,daun kunyit,salam sereh,jahe,laos tunggu hingga ayam matang lalu msuk kan kentang
3. Setelah air menyusut tinggal separo masukkan santan smbil terus diaduk biar santan tdk pecah biarkan menyusut airnya hingga seperempat baru kemudian msuk kan tahu,garam,gula,penyedap tunggu sebentar matikan kompor
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian masukan ke dalam minyak dan goreng tahu hingga matang. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran. Parents juga bisa membuat rendang ayam sendiri dengan resep rekomendasi kami. Aduk rata dan masak hingga empuk dan setelah airnya hampir surut, masukan kentang, masak sampai matang. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam tahu kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!