Resep Serundeng Empal Suwir Anti Gagal

Resep Serundeng Empal Suwir Anti Gagal

  • nika zulianingsih
  • nika zulianingsih
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng empal suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng empal suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Empal suir enak lainnya. Empal suwir merupakan salah satu masakan tradisional yang memiliki rasa gurih dan lezat. Makanan ini juga enak dibuat menjadi empal suwir.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng empal suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serundeng empal suwir enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng empal suwir yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Empal Suwir menggunakan 28 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Empal Suwir:
  1. Persiapkan Bahan Serundeng
  2. Persiapkan 1.Bahan
  3. Ambil 300 gr kelapa sedang parutan memanjang
  4. Ambil 3 cm kunyit bakar haluskan
  5. Gunakan 1 buah batang serai memarkan
  6. Siapkan 2.Bumbu Halus
  7. Gunakan 9 siung bawang merah
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 sdt bubuk ketumbar
  10. Persiapkan 2 cm jahe
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk bang tulangnya
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Gula
  14. Persiapkan Bahan Empal
  15. Persiapkan 1. Bahan
  16. Siapkan 400 gr daging sapi
  17. Persiapkan 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 2 batang serai memarkan
  19. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
  20. Gunakan Air untuk merebus
  21. Siapkan secukupnya Garam
  22. Gunakan 1/2 butir kelapa di ambil santan nya
  23. Persiapkan 2.Bumbu
  24. Ambil 6 siung bawang merah
  25. Siapkan 3 siung bawang putih
  26. Sediakan 1 sdm ketumbar
  27. Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
  28. Sediakan 1 buah gula merah ukuran kecil

Serundeng Empal Suwir pedas/ spicy Shredded beef and coconut meat. Pilihan Nasi, Empal Suwir, Ayam Goreng, Perkedel Kentang, Sambal Goreng Ampela, Kering Tempe, Kering Kentang, Serundeng, Telur Dadar/Balado, Mie Goreng /Sayur Urap, Kerupuk, Sambal, Buah. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Aduk sisa bumbu daging dengan kelapa parut sampai berubah warna jadi agak menguning.

Cara buat Serundeng Empal Suwir:
  1. Empal:siapkan air lalu rebus. Tambahkan daun Salam, Serai, lengkuas dan garam. Lalu masukan daging. Rebus hingga setengah empuk. Jika sudah setengah empuk. Angkat dan biar kan dingin. Setelah dingin potong -potong daging memanjang. Lalu pukul -pukul daging agar bumbu meresap dan mudah disuwir. Dalam panci didihkan santan. Lalu tambahkan bumbu halus. Masak hingga santan mengering. Suwir-suwir daging. Sisihkan
  2. Serundeng:masukkan kelapa parut dan bumbu dalam wadah. Aduk -aduk sampai rata. Tambahkan kunyit hingga berwarna kuning. Jika sudah masukkan kelapa parut dalam wajan. Tambahkan 1 batang serai. Panaskan di atas api sedang. Sangrai terus lalu tambahkan empal suwir. Sangrai sampai kering. Lalu bisa di sajikan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Empal serundeng alias dendeng ragimu sudah matang. Kamu bisa menyajikannya selagi hangat atau menyimpannya dalam wadah tertutup lalu dibekukan. Bahan Utama Membuat Empal Goreng Serundeng Cara Membuat Empal Serundeng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan merebus daging dalam air hingga. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng empal suwir yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati