Resep: Rendang Daging Sapi Ekonomis Untuk Jualan

Resep: Rendang Daging Sapi Ekonomis Untuk Jualan

  • Saomi Mayhai
  • Saomi Mayhai
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 1 kg daging sapi (lihat tips)
  2. Ambil 1 L air
  3. Persiapkan 150 ml santan kental
  4. Siapkan 5 lembar daun salam
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  6. Ambil 4 batang sereh
  7. Sediakan 5 cm lengkuas, bagi 2, geprek
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 100 gr bawang merah
  11. Gunakan 50 gr bawang putih
  12. Ambil 7 butir kemiri
  13. Gunakan 5 cm lengkuas
  14. Siapkan 5 cm jahe
  15. Persiapkan 5 cm kunyit
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan 1 sdt lada
  18. Persiapkan 1 sdm bumbu rempah

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sapi:
  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga matang dan harum. Saya tambahkan 1 sdm bumbu rempah (saya beli di tukang bumbu jadi, 5rb) Masukkan air, hingga mendidih
  2. Masukkan potongan daging sapi, garam, gula dan kaldu. Tutup panci. Biarkan daging empuk dan air menyusut. (lihat tips)
  3. Jika air sudah mulai menyusut dan daging mulai empuk, masukkan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa. Masak lgi agar santan pecah. Saya masak agak ada kuahnya, gak kering banget. Jadi kalo mau kering biarkan air agak nyemek
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!