Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh rumahan yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh rumahan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sayur Lodeh Rumahan menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Rumahan:

1. Ambil Daun melinjo
2. Ambil Pepaya muda
3. Gunakan Labu siam
4. Sediakan Buah melinjo
5. Gunakan Kacang panjang
6. Persiapkan Jagung manis
7. Gunakan Nangka
8. Gunakan 3-5 biji Cabe merah (saya skip dl karna stok d rmh kosong)
9. Persiapkan 15 biji Cabe rawit merah utuh (sy suka pedas)
10. Gunakan 5 Bawang merah
11. Gunakan 3 Bawang putih
12. Persiapkan 3 lembar Daun salam
13. Gunakan sesuai selera Kaldu Jamur
14. Ambil sesuai selera Garam
15. Persiapkan Santan (saya pake Kara santan 1 bungkus)

Cara buat Sayur Lodeh Rumahan:

1. Iris semua bahan2, cuci bersih, sisihkan
2. Masuk kan irisan bawang putih, bawang merah dan daun salam ke dalam air, masak di api sedang
3. Masukan irisan nangka, pepaya muda,labu siam,kacang panjang, buah melinjo ke dalam air rebusan yg sdh mendidih, masak hingga matang
4. Setelah mendidih, kasih santan aduk pelan pelan, cabe rawit merah utuh, masak hingga matang, masuk kan kaldu jamur, dan garam
5. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Rumahan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!