Kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol masak kuah kuning yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol masak kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol masak kuah kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tambahkan isian lainnya kemudian masak hingga matang Ya, gulai ikan tongkol kuah kuning seperti yang biasa kamu temukan di rumah makan padang! Cara membuat gulai ikan tongkol kuah kuning ini cukup mudah kok! Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di tukang sayur dekat rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol masak kuah kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tongkol masak kuah kuning memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Tongkol masak kuah kuning:

1. Ambil 1/2 kg tongkol ukuran sedang
2. Ambil 1 batang serai geprek
3. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Gunakan 10 buah cabe rawit
6. Persiapkan 1 ruas jari jahe di geprek
7. Gunakan 1 ikat kemangi
8. Ambil 1 buah tomat
9. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
10. Gunakan 1 ltr air
11. Gunakan Kaldu jamur
12. Gunakan Gula
13. Siapkan Garam
14. Sediakan Minyak goreng
15. Siapkan Bumbu halus :
16. Gunakan 5 siung bawang merah
17. Sediakan 4 siung bawang putih
18. Persiapkan 3 buah kemiri sangrai
19. Persiapkan 2 ruas jari kunyit

Selain tu, katanya kalau nak lebih sedap, masak gulai ni lebih awal contohnya waktu tengah malam. Esoknya hanya panaskan bila nak menjamu selera. Kuah akan lebih pekat dan sedap. Lepas ni tak perlu risau dah nak cuba masak ikan ayo atau ikan tongkol ni.

Step by step untuk membuat Tongkol masak kuah kuning:

1. Bersihkan ikan tongkol dengan air mengalir. Potong sesuai selera, saya menjadi 8 potong. Setelah bersih beri jaruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya. Masukkan daun salam, jahe geprek, serai geprek dan daun jeruk purut yang sudah di hilangkan tulang daunnya.
3. Setelah harum, tuangkan air 500 ml, bila kurang bisa di tambah. Masukkan ikan tongkol yang sudah di cuci bersih. Biarkan sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan cabe rawit, tomat dan kemangi yang sidah di ambil daunnya.
5. Masukkan kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa. Bila kurang asam beri perasan jeruk nipis. Masak hingga matang. Saya lebih suka banyak kuah.
6. Bila sudah matang, angkat dan beri taburan bawang goreng. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Boleh buat masak gulai kuning dan ikut je cara dan tips yang dikongsikan ni. Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol masak kuah kuning yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!