Yuk intip, Bagaimana cara buat Tongseng Ayam yang istimewa

Yuk intip, Bagaimana cara buat Tongseng Ayam yang istimewa

  • Toeti Ningtiar Arifin
  • Toeti Ningtiar Arifin
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Persiapkan 1/2 kg dada ayam (potong dadu/sesuai selera)
  2. Ambil 2 buah wortel (potong dadu/sesuai selera)
  3. Siapkan 1/4 buah kol (iris-iris)
  4. Persiapkan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 2 buah tomat merah (potong menjadi 6 bagian)
  6. Siapkan 2 sdm minyak zaitun/minyak goreng
  7. Persiapkan 2 batang serai
  8. Persiapkan 2 ruas lengkuas geprek
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan sesuai selera Cabai rawit iris/utuh
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Gunakan 6 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 butir bawang putih
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk membuat Tongseng Ayam:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong dadu, tiriskan
  2. Tumis sampai harum bumbu halus dengan minyak zaitun bersama daun jeruk, serai, daun salam dan lengkuas
  3. Masukkan ayam lalu aduk sampai bumbu tercampur dengan ayam.
  4. Tambahkan kaldu jamur dan garam/penyedap rasa (saya pakai halawa rasa ayam) lalu masukkan wortel
  5. Setelah ayam agak empuk masukkan kol, tomat dan daun bawang aduk (koreksi rasa)
  6. Matikan kompor dan sisihkan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!