Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur nangka enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur nangka yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue Lumpur Nangka memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Nangka:

1. Ambil 200 gr nangka
2. Gunakan 150 gr gula pasir
3. Sediakan 2 butir telur
4. Ambil 250 gr terigu
5. Persiapkan 100 ml minyak sayur
6. Ambil 400 ml santan (kara+air)
7. Gunakan 1/4 sdt garam
8. Sediakan 1/2 sdt vanili

Step by step untuk membuat Kue Lumpur Nangka:

1. Blender nangka hingga halus, sisihkan 2 buah untuk toping (potong kecil)
2. Masukan gula, telur, garam, vanili,sedikit santan,minyak sayur blender lagi hingga tercampur
3. Masukan tepung dan santan bergantian,blender hingga halus dan tercampur
4. Panaskan cetakan, cetak dengan api kecil hingga bawahnya kecoklatan, ada yang coba saya kukus dengan alumunium foil, untuk ngasih topingnya setelah adonan masuk 5 menit,jadi toping tidak tenggelam,lanjut kukus 10 menit lagi
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur nangka yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!