Lagi mencari inspirasi resep serundeng daging yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Lihat juga resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi enak lainnya. Potong daging berbentuk dadu sedang kemudian goreng sebentar dalam minyak panas hingga berubah warna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Daging memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Daging:

1. Gunakan 250 gram daging sapi
2. Ambil 1/2 buah kelapa parut
3. Gunakan 1 batang serai geprek
4. Gunakan 1 lembar daun jeruk
5. Persiapkan 1 sdm gula merah
6. Siapkan 🍅Bumbu Halus🍅
7. Persiapkan 5 siung bawang merah
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
10. Sediakan 1/4 ruas jahe
11. Persiapkan 1 sdt ketumbar
12. Sediakan 1/2 sdt merica
13. Ambil Secukupnya garam & gula

Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Karena daging sapi khas Untuk rasa, serundeng daging sudah tidak diragukan lagi.

Cara memasak Serundeng Daging:

1. Potong² daging menjadi potongan kecil & tipis, rebus sampai empuk. Setelah matang digepuk² menggunakan ulekan biar makin empuk
2. Goreng bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe sampai agak layu. Lalu uleg sampai halus ditambah merica & ketumbar
3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis kembali sampai bumbu matang
4. Tambahkan kurleb 1 gelas air, masukkan garam & gula, serta gula merah yang sudah disisir, aduk² sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa
5. Masukkan daging, rebus sampai air menyusut dan bumbu meresap. Tambahkan kelapa parut
6. Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Masak hingga kelapa berwarna kecoklatan dan kering. Selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu manis yang ada di daging bercampur. Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Serundeng daging memang enak dimakan sebagai teman opor ayam, sayur lodeh, tumis buncis atau hanya bersama nasi hangat saja. Berikut Sharing si Sini Resep Serundeng Daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng daging yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati