Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Serundeng memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Serundeng:

1. Ambil 1 1/2 kg Ayam
2. Gunakan 1 butir kelapa parut
3. Siapkan 10 butir bawang merah
4. Sediakan 3 butir bawang putih
5. Persiapkan 1 ruas kunyit
6. Sediakan 1 cm jahe
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 3 cm lengkuas
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
10. Sediakan 2 batang sereh
11. Sediakan 1 sdm ketumbar

Rasa serundengnya yg gurihh dan tidak terlalu manis buat selera makan bertambah teruss Bisa dimakan pakai nasi hangat ditambah ayam dan sambal sdh. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Serundeng:

1. Cuci ayam hingga bersih lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
2. Sangrai kelapa sampai kecoklatan, dengan api kecil agar tidak gosong.
3. Blender semua bahan kecuali bumbu cemplung
4. Tumis bumbu, masukan bumbu cemplung masak sampai tanak. Kemudian tambahkan air masukan ayam hingga terendam air tambahkan bumbu, garam gula, penyedap rasa.
5. Apabila air sudah berkurang, masukan kelapa yg sudah disangrai.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!