Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Menggugah Selera

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Menggugah Selera

  • Regina Mutia
  • Regina Mutia
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 1 Kg Daging Sapi
  2. Persiapkan 1/2 kg kentang kecil
  3. Ambil 2 kg Santan
  4. Siapkan Bumbu Halus :
  5. Sediakan 20 buah bawang merah
  6. Gunakan 10 siung bawang putih
  7. Gunakan 1/4 kg Cabe Merah Keriting
  8. Ambil 6 buah cabe rawit merah/sesuai selera bila mau pedas
  9. Gunakan 3 cm Lengkuas muda
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Gunakan 3 butir Kemiri
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bulat
  13. Siapkan 2 batang sereh,ambil putih nya saja
  14. Siapkan Bahan Cemplung :
  15. Siapkan 15 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  17. Siapkan Garam
  18. Persiapkan Penyedap rasa sapi

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Step by step untuk memasak Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci daging sapi dan kentang kecil hingga bersih, sisihkan.
  2. Siapkan wajan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan td. Masukkan daging dan 1 kg santan saja dulu.
  3. Nyalakan kompor,api sedang cenderung kecil. Aduk-aduk sesat biar tidak gosong bagian bawah nya. Bila santan sudah menyusut, tambahkan kentang kecil td dan santan nya 1/2 kg lg. Aduk-aduk lg biar tidak mengering bagian bawahnya. Tambahkan daun jeruk
  4. Bila santan sudah menyusut kembali dan daging sudah agak empuk, tambahkan sisa santan yg terakhir. Biarkan agak mengering dan mengeluarkan minyak. Beri garam dan penyedap,koreksi rasa. Beri daun kunyit, aduk-aduk terus sampai santan benar-benar menyusut dan minyak nya keluar dan daging sudah sangat empuk. Matikan kompor, sajikan..❤️❤️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!