Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler

  • Dapur Mams Qi
  • Dapur Mams Qi
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Gunakan 500 gram Daging Sapi
  2. Persiapkan 1 liter santan (dari 1 kelapatua bulat)
  3. Sediakan 50 gram Bawang Merah (berat stlh di kupas)
  4. Siapkan 25 gram bawang putih (berat stlh dikupas)
  5. Siapkan 50 gram cabe merah besar
  6. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
  7. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Gunakan 1 buah kayu manis
  10. Siapkan 1 buah sereh
  11. Sediakan 3 buah daun salam
  12. Siapkan Secukupnya daun jeruk
  13. Persiapkan 4 buah kemiri
  14. Sediakan Secukupnya Lada
  15. Gunakan Secukupnya ketumbar
  16. Ambil Secukupnya Jinten
  17. Gunakan Sedikit biji pala
  18. Sediakan 6 buah kapulaga
  19. Ambil 3 buah bunga lawang (itu ada pecah2 /sesuai selera)
  20. Siapkan 6 buah cengkeh
  21. Sediakan secukupnya Asam kandis
  22. Sediakan secukupnya Garam
  23. Sediakan Penyedap secukupnya (bs diskip)

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Cara buat Rendang Daging Sapi:
  1. Potong daging sesuai selera, setelah itu tadi di guyur air mengalir (katanya ada yg bilang ga perlu di cuci tdk apa apa)
  2. Haluskan bawang merah, putih, kemiri, jinten, kunyit, laos, jahe, ketumbar, biji pala, cabe merah besar, (selain itu utuh dan sereh di geprek)
  3. Masukkan santan cair, daging, bumbu halus dan rempah lain ke wajan, nyalakan api, sambil diaduk sesekali agar tidak lengket, tambah garam, penyedap
  4. Masak sampai matang dan daging empuk, tes rasa, dsini saya masak kurang lebih 2 jam dan tidak sampai kering (karna suami mintanya nyemek)
  5. Jika sudah empuk dan santan berkurang (menyusut) matikan api, dan siap dihidangkan.. Bisa juga buat stok (kl dah dingin taro wadah dan simpan kulkas)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!