Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Ayam yang Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Ayam yang Menggugah Selera

  • Nur Afidah Bekti Ardiasih
  • Nur Afidah Bekti Ardiasih
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam (ambil dagingnya saja)
  2. Gunakan 1/2 buah kubis/kol ukuran kecil
  3. Sediakan 1 pasang ati ampela (ati untuk bayi dan ampela untuk ayahnya)
  4. Siapkan 4 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 batang serai, geprek
  6. Ambil 6 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
  8. Siapkan 2 buah tomat merah
  9. Gunakan 4 batang daun bawang ukuran kecil
  10. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan 1200 ml air
  12. Persiapkan 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan 1 sdt totole (optional)
  14. Persiapkan secukupnya Garam
  15. Sediakan Bumbu halus:
  16. Gunakan 12 siung bawang merah
  17. Ambil 8 siung bawang putih
  18. Persiapkan 4 butir kemiri
  19. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
  20. Gunakan 2 sdt lada bubuk
  21. Sediakan 4 ruas kunyit
  22. Sediakan 2 ruas jahe

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Instruksi untuk buat Tongseng Ayam:
  1. Cuci bersih ayam, ambil dagingnya saja, potong kotak-kotak.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
  3. Masukan potongan ayam, aduk hingga berubah warna, dan mengeluarkan minyak.
  4. Masukan air, garam, gula, totole, dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut.
  5. Masukan kol, tomat, dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga matang semua.
  6. Sajikan dengan bawang goreng.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!