Resep Soto Kerongkong Tulang Ayam Anti Gagal

Resep Soto Kerongkong Tulang Ayam Anti Gagal

  • Anna Listiana
  • Anna Listiana
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep soto kerongkong tulang ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kerongkong tulang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tulang Ayam • serai geprek • toge • daun salam • daun jeruk • ketumbar bubuk • lada bubuk • kayu manis Mama Rara Soto Tulang Ayam. tulang + ceker. Sebagai seorang yang hobi memasak, mempersiapkan masakan lezat buat orang tercinta adalah suatu hal yang mengasyikan untuk kamu sendiri. Lihat juga resep Soto Kerongkong Tulang Ayam enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kerongkong tulang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kerongkong tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kerongkong tulang ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto Kerongkong Tulang Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kerongkong Tulang Ayam:
  1. Sediakan 1 kg kerongkong tulang ayam, potong2 kecil
  2. Sediakan 1 buah tahu putih besar
  3. Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  4. Ambil 2 liter air
  5. Persiapkan Bumbu:
  6. Ambil 8 buah bawang merah, iris halus
  7. Siapkan 1 sdt merica
  8. Gunakan 3 sdt garam
  9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  10. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  11. Persiapkan 10 butir kemiri
  12. Siapkan 1/2 sdt jinten
  13. Siapkan Bumbu yang dimemarkan
  14. Gunakan 7 siung bawang putih
  15. Gunakan 2 ruas jari kunyit, bakar
  16. Gunakan 2 ruas jahe
  17. Sediakan 2 batang serai
  18. Gunakan Bahan pelengkap
  19. Gunakan 2 bungkus soun naga
  20. Siapkan secukupnya touge, rebus setengah matang, tiriskan
  21. Siapkan 2 tangkai seledri dan daun bawang
  22. Siapkan 5 siung bawang putih, iris, goreng
  23. Gunakan kecap manis/skip jika tidak suka
  24. Sediakan irisan jeruk nipis
  25. Ambil sambal (rebus 10 buah cabe rawit merah, haluskan, tambahkan gara

Lihat juga cara membuat Soto tulang daging sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Isian lainnya selain perkedel renyah, tulang ayam renyah serta keripik, ada juga suwiran ayam, daun bawang, telur rebus, dan juga kecambah. Sebelumnya, soto kriyik kha Purbalingga ini diberi topping tulang ayam yang digoreng kering sebagai pemberi sensasi kriyuk. Seiring berkembangnya zaman dan peminat soto kriyik juga makin banyak, dibuatlah inovasi baru yaitu menambah perkedel goreng renyah.

Cara membuat Soto Kerongkong Tulang Ayam:
  1. Rebus 1 liter air hingga mendidih biarkan terbuka jangan ditutup ya bun supaya air lebih sehat dan klorinnya menguap, lalu masukkan tulang ayam yang sudah dicuci bersih, baru tutup pancinya. masak setengah matang hingga lemak ayam keluar.
  2. Buang air rebusan pertama, cuci bersih ayam, lalu ganti dengan air baru, rebus kembali ayam.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan kedalam rebusan ayam bersama bumbu lainnya. Masukkan tahu putih yang sudah dipotong2 kotak. Rebus kembali hingga kerongkong ayam matang.
  4. Tempatkan bahan pelengkap kedalam mangkok, soun, tauge, masukkan soto, beri taburan bawang putih goreng, daun bawang dan seledri. lengkapi dengan perasan jeruk nipis dan sambal. hhmmmm….segaarr…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bukan hanya soto, menu ayam kremes tulang lunak di warung Pak To juga sangat terkenal. Pjs Bupati Klaten Minta Pengelola Wisata Air Lebih Tegas Terapkan Protokol Kesehatan. Soto Ayam Khas Madura Cak Umar. Tulang temulang ayam dimasukkan kembali ke dalam periuk berisi kuah soto dan direnihkan lagi dengan api kecil. Di Johor, hidangan soto tidak lengkap tanpa sambal kicap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kerongkong Tulang Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati