Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tongseng Ayam:

1. Gunakan Ayam (paling enak bagian yang banyak tulangnya ya Bun)
2. Ambil 3 lembar daun jeruk
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Persiapkan 1 batang sereh (sedang/memarkan)
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Sediakan Lengkuas (memarkan)
7. Siapkan Jahe (memarkan)
8. Siapkan 3 buah tomat merah (kecil/potong kasar)
9. Gunakan Kol (potong asal)
10. Sediakan 1 batang daun bawang (potong)
11. Ambil 1 Lombok besar (iris serong)
12. Siapkan Cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan untuk campuran)
13. Ambil Sedikit ketumbar bubuk
14. Ambil Sedikit kunyit bubuk
15. Persiapkan Merica bubuk (sesuaikan)
16. Sediakan Garam (tes rasa)
17. Siapkan Penyedap rasa (sesuaikan)
18. Persiapkan Sedikit gula merah
19. Sediakan Kecap manis
20. Persiapkan Santan instan (sedikit saja)
21. Ambil 700 ml air (boleh ditambah jika kurang)
22. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
23. Gunakan 2 siung bawang putih
24. Ambil 5 siung bawang merah
25. Ambil 1 buah kemiri (sangrai)
26. Sediakan Bumbu tumis
27. Sediakan 1 siung bawang putih (iris)
28. Ambil 3 bawang merah (iris)
29. Siapkan Cabe rawit (sesuaikan/potong-potong)

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara memasak Tongseng Ayam:

1. Cuci bersih ayam, siapkan semua bahan yang akan dibutuhkan belender bahan halus, iris bahan tumis, potong kol, tomat dan daun bawang.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe kecil yang sudah di iris sampai harum.
3. Ketika tumisan sudah harum tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan jahe yang sudah di memarkan, lengkuas yang sudah dimemarkan, daun jeruk, daun salam. Kunyit bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Kemudian Masak kembali sampai harum.
4. Ketika sudah meresap dan harum.turunkan daging ayam.dan masak kembali sampai bumbu meresap dan tercampur smua ke daging ayam
5. Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu campurkan sedikit garam, penyedap rasa, gula merah, kecap dan sedikit santan.(tes rasa) jika kurang boleh ditambah sesuai selera.
6. Ketika rasa sudah dirasa pas, dan daging ayam sudah masak.. turunkan cebe kecil dan irisan Lombok besar. Disusul dengan potongan kol, daun bawang dan tomat. Aduk rata.
7. Tunggu hingga semua bahan masak merata jangan lupa untuk selalu tes rasa.apabila sudah dirasa pas..matikan kompor dan sajikan👩‍🍳
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!