Standar Resep praktis memasak Soto Ayam  sempurna

Standar Resep praktis memasak Soto Ayam sempurna

  • Ika Septi
  • Ika Septi
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep soto ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong jadi beberapa bagian
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 3 batang serai, memarkan
  4. Ambil 3 cm jahe, memarkan
  5. Ambil 2 liter air
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Persiapkan 3 siung bawang putih
  8. Persiapkan 1 sdt merica
  9. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
  10. Ambil 3 cm kunyit
  11. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  12. Siapkan Pelengkap :
  13. Gunakan Taoge, kol dan soun di seduh
  14. Gunakan Telur rebus
  15. Ambil Daun bawang iris halus
  16. Siapkan Bubuk koya

This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.

Step by step untuk membuat Soto Ayam:
  1. Rebus ayam yang telah digosok dengan garam kasar dan dibilas lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu dibilas lagi ke dalam panci presto, pisahkan daging ayam dan kaldunya.
  2. Goreng daging ayam lalu di suwir.
  3. Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, dan jahe, masukan air kaldu, masak sampai matang.
  4. Siapakan mangkuk saji, atur bahan pelengkap dan suwiran daging ayam, siram dengan kuah soto. Bubuhi koya. Sajikan dengan sambal cabai rawit rebus.
  5. Untuk bubur soto, bahan pelengkap yang dipakai telur rebus, daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng. Jangan lupa suwiran daging ayamnya.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!