Wajib coba! Bagaimana cara buat Rendang Hati Ayam dan Telor yang sedap

Wajib coba! Bagaimana cara buat Rendang Hati Ayam dan Telor yang sedap

  • Meyer
  • Meyer
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang hati ayam dan telor yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati ayam dan telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Ayam dan Ati Ampela enak lainnya. ampela hati ayam•ceker ayam•santan encer•santan kental•gula pasir•garam,kaldu bubuk•Minyak•cabe merah besar buang biji(bisa ditambah). Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati ayam dan telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang hati ayam dan telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang hati ayam dan telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Hati Ayam dan Telor menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rendang Hati Ayam dan Telor:
  1. Ambil 6 buah hati ayam
  2. Sediakan 6 butir telor
  3. Ambil 1 bungkus santan bubuk ukuran 20 gr (sy pk 1/2nya)
  4. Persiapkan 500 ml air
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Persiapkan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Ambil 1 sdt lada bubuk
  14. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  16. Ambil 1/4 sdt jinten
  17. Gunakan Bumbu Cemplung
  18. Sediakan 2 buah cengkeh
  19. Gunakan 1 sdt garam
  20. Siapkan 1 sdt gula
  21. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  22. Gunakan 3 lbr daun salam
  23. Sediakan 4 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
  24. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  25. Ambil 1 btg sereh digeprek

Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Ada pula yang menjawab jika telur dan ayam tercipta bersamaan. Hanya saja, dia kebingungan ketika mendapat Teka-teki duluan ayam atau telur terpecahkan secara ilmiah oleh peneliti Sheffield University dan Warwick University, Inggris. Langkah-langkah Membuat Rendang Ayam Jengkol Bersihkan ayam dan olesi dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan lendir ayam.

Cara buat Rendang Hati Ayam dan Telor:
  1. Hati dibersihkan dan direbus (sy gk perlu rebus lg krn sdh ada persediaan di kulkas). Sisihkan. Telor direbus. Kupas dan sisihkan. Bumbu halus diblender. Panaskan wajan. Tumis bumbu halus tanpa minyak sampai matang.
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit. Aduk2 sampai rata. Masukkan air, aduk2 sebentar. Masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk2 agar santan tidak pecah dan biarkan mendidih.
  3. Masukkan hati dan telor. Sesekali diaduk2 agar bumbu meresap merata. Masak sampai bumbu menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan. Apakah Ayam Atau Telur Ayam ? Jika sobat kanalmu mengutip prolog tulisan dari sciencefocus, menjelaskan bahwasanya " Telur lebih tua dibandingkan ayam". Jika kita kembali kepada zaman purbakala bahwasanya, pada zaman tersebut banyak hewan. Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal Semoga bermanfaat dan membantu usaha Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Hati Ayam dan Telor yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!