Lagi mencari ide resep tempe penyet yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tempe penyet is a famous street food in Indonesia, especially common on the island of Java, where tempeh originated. "Penyet" means "to smash" or "to flatten" in Indonesian, and the technique. Tempe penyet is traditional food from east java that has been known by all society in Indonesia. So, you could be easy to find this food even you are not in east java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe penyet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe penyet memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe penyet:

1. Ambil Tempe
2. Gunakan Tahu
3. Sediakan Bahan sambal penyet:
4. Gunakan 1/4 tomat
5. Siapkan 20 biji lombok kecil(selera)
6. Sediakan 5 buah bawang merah(dirajang)
7. Siapkan 3 buah bawang putih(dirajang)
8. Persiapkan 1 sdm air asem
9. Siapkan 1 sdm terasi bakar
10. Siapkan Garam, gula merah sckpx

Tempeh is made from soybeans, with a controlled fermentation process that binds soy beans into a cake form. It can have a very strong smell but the taste is just delicious The name Penyet came from Javanese word that means "squashed". In marinating bowl, add mashed garlic ground coriander, salt and water and mix it well. Drain and bake until golden brown with a small amount of EV coconut oil.

Step by step untuk memasak Tempe penyet:

1. Tahu tempe digoreng
2. Semua bahan sambal direbus, selain terasi gula garam, air asem
3. Setelah masak, disaring airnya, diulek sampe stengah halus baru masukkan terasi gula garam, air asem
4. Siapkan wajan dan minyaknya, digoreng bawang merah dan bawang putih smpe kuning, baru masukkan semua bahan sambal tadi ditumis sebentar, test rasa
5. Lalu siram diatasnya tahu tempe goreng yg tadi, tempe penyet siap disajikan🙂
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain bergizi, tempe termasuk makanan yang ekonomis. Makanan khas Indonesia ini sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Salah satu olahan tempe yang praktis adalah tempe penyet. Goreng semua bahan sambalnya kecuali gula merah dan garam hingga layu dan matang. Ulek hingga lembut, beri garam dan gula merah lalu aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe penyet yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!