Lagi mencari ide resep sate daging bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk sate Padang asli umumnya menggunakan daging sapi, lidah, atau jeroan sapi seperti jantung, usus, dan tetelan. Namun kini ada juga kreasi resep sate Padang yang menggunakan potongan daging ayam dan daging kambing. Ciri khas dari sate ini adalah bumbu kuah kacangnya yang kental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sate daging bumbu padang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging bumbu padang:

1. Siapkan 250 gram daging sapi
2. Sediakan 500 ml air (bisa ditambah sesuai kebutuhan)
3. Sediakan bumbu halus :
4. Persiapkan 2 cabe merah keriting
5. Siapkan 4 cabe rawit ( cabe sesuai selera pedas aja)
6. Ambil 4 bawang merah
7. Persiapkan 1 daun kunyit
8. Sediakan 1 sere (geprek)
9. Persiapkan 1/2 sdt jinten
10. Gunakan 1 cm jahe, kunyit, lengkuas
11. Persiapkan 1 kapulaga
12. Gunakan 3 cm asam kandis
13. Persiapkan garam, gula
14. Sediakan untuk pengental : 50 gram tepung beras dan 100 ml air ( bisa di tambah sesuai kekentalan yg diinginkan
15. Gunakan pelengkap : lontong dan bawang goreng
16. Persiapkan tusuk sate

Sate yang satu ini tampil beda, karena bumbunya berwarna kuning atau merah dengan campuran tepung Itulah berbagai cara membuat bumbu sate dengan bahan daging kambing dan sapi yang bisa Anda coba di rumah. [tsr]. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Untuk sate Padang asli umumnya menggunakan daging Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Bumbu sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate padang panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan.

Cara memasak Sate daging bumbu padang:

1. Rebus daging sampai empuk dan keluar kaldunya. Angkat dan tiriskan daging lalu potong dadu.
2. Rebus kembali air kaldu daging, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masukkan potongan daging sampai bumbu meresap ke daging. Beri garam dan gula. Cek rasa
3. Angkat potongan daging. Tiriskan. Tusuk daging menggunakan tusukan sate. Sisihkan kuah kaldu yg berbumbu tadi. Bakar daging, jgn lupa di olesi minyak agar tidak lengket saat di bakar. Bakar sampai harum saja. Jgn terlalu lama agar daging tidak menjadi keras.
4. Panaskan kuah berbumbu kembali. Masukkan campuran tepung beras dengan air sedikit demi sedikit. Aduk terus agar tidak menggumpal. Cek rasa. Jika sudah matang angkat. Dan siap di sajikan dengan lontong dan bawang goreng utk pelengkap
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, Padang Sidempuan, Padang Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah. Sate padang sendiri banyak sekali jenisnya.nah dari sumber terpercaya orang asli sana.setiap kabupaten itu punya khas tersendiri untuk bumbu satenya. Bagi yang suka makan dan pernah makan pasti pernah mencoba beberapa jenis sate padang kan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging bumbu padang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati