Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Lihat juga resep Rendang Ayam dan Ati Ampela enak lainnya. ampela hati ayam•ceker ayam•santan encer•santan kental•gula pasir•garam,kaldu bubuk•Minyak•cabe merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ati Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ati Ayam:

1. Sediakan 250 gram hati ayam
2. Sediakan 2 siung bawang merah
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 5 buah cabe rawit
5. Persiapkan 1 ruas lengkuas
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Ambil 1 butir kemiri
11. Persiapkan secukupnya Jintan
12. Gunakan secukupnya Lada
13. Ambil 1 buah sereh
14. Sediakan 1 bungkus santan kental (kara)
15. Siapkan secukupnya Kaldu ayam (masako)
16. Persiapkan 1 gelas air (secukupnya)
17. Ambil secukupnya Garam
18. Ambil secukupnya Gula

Item Preview. aneka resep masakan masakn rendang hati. Siapa bilang bumbu rendang hanya cocok untuk daging saja? Bunda juga bisa lho memasak rendang dengan daging ayam. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Ati Ayam:

1. Bersihkan hati ayam, rebus ke dalam panci berisi air. Beri garam dan daun salam. Rebus setengah matang.Angkat dan tiriskan
2. Siapkan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, lada, jintan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh sampai bau harum. Masukkan hati ayam, santan kental, air, gula, garam, kaldu ayam masako sedikit saja. Aduk sebentar lalu tutup sampai bumbu meresap sekitar 10 menit.
4. Rendang ati ayam siap disantap….
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi. Memasak rendang harus sabar dan telaten ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik agar santan. Berikut resep mengenai cara buat Rendang ayam & ati ampela. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ati ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!