Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang simpel maknyus yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang simpel maknyus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang simpel maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang simpel maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang simpel maknyus yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Simpel maknyus memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang Simpel maknyus:

1. Ambil 250 gr dada mix paha ayam
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu oles:
4. Sediakan 5 sdm margarin cair (saya ga dicairkan)
5. Ambil 3 sdm kecap manis
6. Gunakan 1 sdt lada halus
7. Ambil secukupnya Kaldu bubuk/garam
8. Siapkan Bumbu kacang:
9. Persiapkan 125-150 gr kacang tanah
10. Ambil 5 btr bawang merah
11. Sediakan 3 btr bawang putih
12. Siapkan 5 buah cabe rawit/merah keriting
13. Persiapkan 1-2 keping gula merah (kehabisan saya pake gula pasir)
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Gunakan 3-5 sdm kecap manis atau sesuai selera
16. Gunakan secukupnya Air matang
17. Ambil Bawang goreng dan jeruk limo

Step by step untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Simpel maknyus:

1. Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas. Potong ayam seukuran dadu, tusukkan ayam 4-5 per tusuk. Kalo bisa pake bagian paha yang banyak lemaknya biar dagingnya juicy. Ditambah kulit juga enak, sisipin tiap pertusuk.
2. Oleskan sate dengan bumbu oles. Karena lagi ga mau ribet, jadi margarin gak saya lelehin langsung blend aja dengan kecap.
3. Bakar di teflon yang sudah dipanaskan pake api kecil sambil dibolak-balik dan dioles dengan kuas sisa bumbunya sampai matang.
4. Bumbu kacang √ goreng kacang sampai matang, goreng duo bawang dan cabe sebentar aja asal layu. Kalo ga mau digoreng bawang dan cabe gpp ya, ini lagi pengen aja biar syedep.
5. Lalu, blender kacang beserta bumbu dengan bantuan air sampai halus. Masak di wajan sambil diaduk sampai meletup.
6. Beri garam, gula, lada, kecap manis, aduk rata sampai rasanya paass. Kalo warnanya kurang coklat bisa tambah kecap lagi sesuai rasa yang diinginkan. Jika bumbu terlalu kental bisa tambah air sesuai keinginan. Ini tanpa penyedap/kaldu bubuk, karena menurut saya yang berbau kacang kalo ketemu kaldu bubuk rasanya agak aneh, optional ya.
7. Penyajian, tinggal tuangkan sate dengan bumbu kacang, siram dengan kecap manis, taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo. Maem ditemani nasi hangat atau lontong, Maa syaa Allah nikmat tiada tara.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang Simpel maknyus yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati