Resep: Kering tempe bumbu iris Menu Enak

Resep: Kering tempe bumbu iris Menu Enak

  • Asda Cullen
  • Asda Cullen
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kering tempe bumbu iris yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe bumbu iris yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kering Tempe Bumbu Iris jadi seimbang. Seporsi saja sudah cukup untuk membuat perut kenyang. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering tempe bumbu iris menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe bumbu iris:
  1. Ambil 1 papan tempe, iris tipis
  2. Sediakan 35 gr kacang tanah goreng
  3. Ambil 40-50 gr gula merah / gula jawa disisir
  4. Persiapkan 1 sdm gula pasir
  5. Persiapkan 1 sdm kecap manis
  6. Sediakan Sejumput garam / kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 helai daun salam
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Persiapkan 1 batang sereh
  10. Persiapkan 1 iris lengkuas
  11. Sediakan Minyak goreng
  12. Persiapkan Bumbu iris :
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 buah cabe merah

Siangi udang buang bagian kepala, belah Aduk-aduk sampai cabe merah layu. Masukkan gula merah sisir, air asam jawa dan garam. Tuangkan air, aduk dan masak hingga bumbu mendidih. Di antaranya, tempe dan bumbu-bumbu dapur sederhana.

Cara memasak Kering tempe bumbu iris:
  1. Potong tipis tempe. Lalu goreng dalam minyak banyak sampai kering.
  2. Panaskan 4 - 5 sdm minyak bekas goreng tempe, gunakan api kecil. Tumis bumbu iris dan rempah sampai kering. Ingat selalu gunakan api kecil
  3. Setelah bumbu kering masukan gula merah sisir, aduk sampai larut. Lalu masukan kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk (saya pake seujung sendok saja) dan air asam jawa. Aduk sampai gula larut, kandungan air habis dan bumbu berbuih seperti karamel. Matikan api
  4. Masukan tempe dan kacang, aduk perlahan sampai tercampur rata. tunggu dingin baru masukan toples.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng tempe di minyak banyak dan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep kering tempe di bawah ini. Lodeh Tempe Bumbu Iris Resep PraktisПодробнее.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe bumbu iris yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati