Anda sedang mencari ide resep sate sapi bumbu ketumbar yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi bumbu ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi bumbu ketumbar enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya masih juicy! Masakan : Sate Sapi Bumbu Ketumbar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Bumbu Ketumbar menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Sapi Bumbu Ketumbar:

1. Gunakan 300 g daging sapi, potong-potong
2. Sediakan 3 sdm margarin
3. Siapkan 300 ml air
4. Persiapkan Secukupnya tusukan sate
5. Persiapkan Bumbu halus:
6. Ambil 6 butir bawang merah
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Ambil 3 cm kunyit
10. Persiapkan 1 sdm gula jawa, sisir
11. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
12. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk mengolesi
13. Ambil 1 sdt garam
14. Persiapkan Saos kecap:
15. Gunakan Secukupnya kecap
16. Ambil Secukupnya cabe rawit
17. Persiapkan Secukupnya bawang merah

Berbeda dengan sate lainnya, sate yang kali ini menggunakan lembutnya daging sapi yang kemudian dibalur dengan harum semerbak rempah ketumbar a la Nusantara. Put the meat on the skewers and roast over a charcoal fire until done and bask regularly with the marinade. Sprinkle the coriander leaves on top and serve. Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging.

Cara membuat Sate Sapi Bumbu Ketumbar:

1. Campur daging dengan margarin, air dan bumbu yang sudah dihaluskan dalam wajan. Masak hingga daging empuk. Angkat.
2. Tusuk daging dengan tusukan sate. Bakar di atas "Bakar Batu Granito" sambil diolesi minyak goreng hingga beraroma. Sebelumnya olesi "Bakar Batu Granito" dengan minyak goreng secara merata.
3. Sajikan sate dengan saos kecap.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa Seperti. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate dengan sedikit bumbu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi bumbu ketumbar yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati