Bagaimana cara bikin Ayam serundeng Kelapa  enak

Bagaimana cara bikin Ayam serundeng Kelapa enak

  • UmmiAldza
  • UmmiAldza
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam serundeng kelapa yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng kelapa yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam serundeng Kelapa menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam serundeng Kelapa:
  1. Siapkan 2 kg ayam
  2. Siapkan 2 bumbu racik ayam
  3. Siapkan Secukupnya laja / lengkuas
  4. Persiapkan 1 kelapa parut
  5. Sediakan secukupnya Daun salam
  6. Siapkan 1 Jeruk lemon

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam. Aduk sampai merata, goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecokelatan dan matang.

Cara membuat Ayam serundeng Kelapa:
  1. Bersihkan ayam lalu tambahkan jeruk nipis & sedikit garam, biarkan 1/2 jam. Setelah didiamkan bersihkan kembali daging ayam sampai bersih
  2. Kemudian siapkan semua bahan bumbu
  3. Masukkan ayam k dalam Katel tambahkan bumbu racik ayam, garam secukupnya laja yg sudah d parut berikut kelapa nya aduk sampai merata, tambahkan sedikit air & diamkan lagi setengah jam
  4. Setelah didiamkan rebus dengan api sedang sampai air menyusut
  5. Lalu goreng ayam & siap dihidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam dengan menggunakan api kecil. Ayam goreng serundeng adalah makanan atau masakan berupa ayam yang digoreng diberi pelengkap bumbu serundeng kelapa laos lengkuas yang renyah garing crispy kriuk yang konon. Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng kelapa yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati