Cara Gampang Membuat Sate Maranggi Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Sate Maranggi Sapi yang Bisa Manjain Lidah

  • Elsa
  • Elsa
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi sapi yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta, but in fact it wasn't related at all. Campur daging dengan kecap manis dan bumbu A, aduk hingga rata. Diamkan selama dua jam supaya bumbu meresap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate maranggi sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Maranggi Sapi menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sate Maranggi Sapi:
  1. Persiapkan 350 gr Daging sapi + lemak
  2. Sediakan Tusukan Sate
  3. Siapkan 4 buah Cabai rawit merah
  4. Gunakan Bumbu Halus :
  5. Persiapkan 4 siung Bawang merah
  6. Persiapkan 3 siung Bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt Ketumbar butir
  8. Ambil 1/2 gandu Gula merah (utk yg ukuranny besar)
  9. Sediakan Secukupnya Garam
  10. Persiapkan Penyedap
  11. Sediakan Minyak untuk mengoles

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Di Purwakarta, sate maranggi sangat populer. Soalnya, sate tersebut merupakan salah satu kuliner khas kota tersebut. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Cara memasak Sate Maranggi Sapi:
  1. Bilas daging sekali untuk menghilangkan kotorannya, lalu potong sesuai selera.
  2. Untuk sambal kecap, Ambil 1/2 sdm bumbu halus yg di tambahkan ulekan cabe rawit, tuangkan kecap manis. Sisihkan.
  3. Balurkan sisa bumbu pada daging yg telah dipotong setelah itu tusuk dengan tusukan sate (lakukan hingga habis).
  4. Resep ini menghasilkan 32 tusuk. Sebaiknya daging diamkan dulu minimal 1 jam agar bumbunya meresap (lebih lama makin bagus). Terakhir bakar diatas grill pan atau arang.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. Sate Maranggi adalah sate sapi dari daging sapi pilihan atau sate kambing yang dibumbui dengan kecap manis dan disajikan dengan sambal oncom dan uli bakar sebagai pelengkapnya tidak seperti. Sate Maranggi Kambing Luasnya lahan parkir di Sate Maranggi Hj. Yetty ini memang menjadi salah satu fasilitas yang sangat bermanfaat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!