Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:

1. Ambil 1/2 Kg ayam yang kecil banyak tulangnya, potong sesuai selera
2. Sediakan 1/2 Kol
3. Ambil 2 Batang Daun Bawang, iris besar
4. Gunakan secukupnya Bawang Goreng
5. Siapkan Tomat Merah, iris besar
6. Sediakan sesuai selera Cabe Rawit/Cabe setan utuh
7. Ambil 3 Lembar Daun Salam
8. Persiapkan 1 Batang Sereh, digeprek
9. Persiapkan 4 Lembar Daun Jeruk
10. Ambil 1 Ruas Lengkuas, digeprek
11. Persiapkan Bumbu Halus
12. Sediakan 7 Siung Bawang Merah
13. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
14. Persiapkan 3 Kemiri
15. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
16. Persiapkan 2 Ruas Kunyit
17. Gunakan 1 Ruas Jahe
18. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk, Gula, Garam dan Penyedap
19. Sediakan Secukupnya Air
20. Gunakan Secukupnya Kecap Manis

Daging paha ayam yang gurih dan bumbu rempahnya bikin tongseng ini sedap. Saat berpuasa mungkin kamu ingin sekaligus mengurangi asupan lemak. Bumbunya pun biasanya dicampur dengan santan. Namun, santan terkadang bikin enek, ya kan?

Cara buat Tongseng Ayam Tanpa Santan:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai harum
2. Masukkan ayam, tumis sampai ayam mengeluarkan minyak.
3. Masukkan air, kemudian kecap manis. Kemudian masukkan lada, gula, garam dan penyedap.
4. Setelah mendidih, masukkan cabe rawit utuh. Kemudian tunggu air agak menyusut.
5. Masukkan kol yang telah diiris, kemudian setelah kol layu, masukkan daun bawang dan tomat merah. Test rasa.
6. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Daripada bingung, cobalah membuat tongseng ayam tanpa santan dengan resep di bawah ini! Sudah pernah mencoba kelezatan Tongseng Ayam Tanpa Santan? Seperti kita tahu, tongseng adalah salah satu resep masakan tradisional yang Hhhmm. bagaimana, tak sulit bukan untuk membuat Tongeng Ayam Tanpa Santan, Bunda? Jika Bunda menyukai citarasa yang lebih pedas. Resep Tongseng Ayam Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Pedas Manis Gurih Asli Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!