Lagi mencari inspirasi resep kering teri tempe kacang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering teri tempe kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering teri tempe kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering teri tempe kacang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kering Tempe Teri Kacang is often added to the ceremonious "Nasi Kuning", yellow colored rice shaped into a cone, symbolizing gratitude. A central Javanese favorite, this dried tempe is prepared by cooking the tempe until it forms caramelized crystals so that the tempe will stick together. The philosophical meaning behind the anchovies in the ceremonious Nasi Kuning represent having a good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering teri tempe kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kering Teri Tempe Kacang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Teri Tempe Kacang:

1. Sediakan 1/2 ltr Teri kering
2. Ambil 2 genggam kacang tanah
3. Sediakan 1 papan tempe
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 1 genggam cabe rawit atau sesuai selera (aku suka pedas)
7. Ambil 2 buah cabe besar
8. Siapkan secukupnya Gula merah
9. Sediakan secukupnya Air asam jawa
10. Persiapkan secukupnya Garam
11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
12. Gunakan secukupnya Kecap manis

Biasanya kering tempe disajikan untuk teman makan nasi uduk atau nasi kuning. Terdiri dari tempe yang memiliki rasa khas, dan ditambah dengan teri dan kacang tanah menjadi pelengkap dari kering tempe. Kering tempe dimasak kering bisa disimpan dengan waktu yang cukup lama. Untuk itu, kering tempe bisa dijadikan salah satu stok makanan dirumah.

Instruksi untuk memasak Kering Teri Tempe Kacang:

1. Potong2 tempe memanjang kecil seperti batang korek api, lalu goreng sampai kering dan garing
2. Goreng pula kacang tanah dan teri kering sampai kering dan garing lalu sisihkan
3. Haluskan semua bumbu kecuali air asam jawa, sampai halus
4. Tumis bumbu dengan minyak sampai aromanya keluar… Lalu masukkan air asam jawa, kecap, garam, dan penyedap rasa koreksi rasa… lalu tumis lagi sampai bumbu agak kering… Setelah bumbu agak kering masukkan teri, kacang dan tempe lalu aduk rata sampai bumbu meresap
5. Angkat dan dinginkan…, setelah dingin masukkan pada wadah yg kedap udara… (misalnya tupperware), teri ini bs tahan sampai berminggu2 lho asal penyimpananx pada wadah kedap udara… Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Naila Rahima Fawrin @nailafawrin Jakarta, Indonesia. Bahan yang ada di kulkas cuma tempe dan kacang tanah, kalo ada ikan teri, pakai ikan teri bakal lebih mantep rasanya 🤤. Sumber resep : cookpad mba Shinta Makarim. lihat selengkapnya. Goreng potongan tempe dalam minyak yang banyak hingga garing, kering dan renyah ketika dikunyah. Aduk-aduk selama tempe digoreng agar kering merata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Teri Tempe Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!