Lagi mencari ide resep sate kambing bumbu praktis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu praktis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kambing bumbu praktis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing bumbu praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Bumbu Praktis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Praktis:
- Gunakan 250 gr daging kambing muda
- Persiapkan 2 sdm bumbu Kobe Kalasan
- Ambil secukupnya Margarin
- Sediakan Sambal Kecap;
- Ambil 15 buah cabe rawit/ sesuai selera
- Persiapkan 3 siung bawang merah
- Persiapkan 1 buah tomat
- Persiapkan 1 buah jeruk limau
- Persiapkan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan Bahan acar;
- Siapkan 2 buah timun
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 5 siung bawang merah, potong 3
- Gunakan 20 buah cabe rawit/ sesuai selera
- Siapkan 1 buah jeruk nipis,
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
Cara buat Sate Kambing Bumbu Praktis:
- Daging kambing tidak usah dicuci supaya tidak bau prengus. Iris daging kambing kecil² sesuai selera. Lalu campur dengan 2 sdm bumbu Kobe, aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu akan lebih meresap. Bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Sambil menunggu daging, kita bisa siapkan sambal kecap dan acar
- Buat sambal kecap; dalam mangkok, campur irisan bawang merah, cabe dan tomat. Tambahkan kecap manis dan air jeruk limau. Kemudian aduk rata. Sisihkan.
- Buat acar timun; dalam wadah, campur semua bahan acar, aduk rata, koreksi rasa. Sambil menunggu bisa disimpan dalam kulkas dulu supaya lebih segar.
- Tusuk daging kambing dengan tusuk sate sampai habis. Kemudian bakar diatas arang sambil sesekali dioleskan margarin, bolak balik sampai matang.
- Sajikan sate kambing bersama nasi hangat serta sambal kecap dan acar timun. 👍😋
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu praktis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!