Anti Ribet, Bikin 16. Tongseng ayam no santan Rumahan

Anti Ribet, Bikin 16. Tongseng ayam no santan Rumahan

  • Ummu KeanuShawqiy
  • Ummu KeanuShawqiy
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep 16. tongseng ayam no santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. tongseng ayam no santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. tongseng ayam no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 16. tongseng ayam no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 16. tongseng ayam no santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat 16. Tongseng ayam no santan memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan 16. Tongseng ayam no santan:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil2
  2. Gunakan 1/2 potong kubis/kol
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Sediakan 15 cabai rawit merah
  5. Siapkan 8 butir bawang merah
  6. Siapkan 6 butir bawang putih
  7. Persiapkan 2 cm jahe
  8. Sediakan 2 butir kemiri
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Siapkan Kaldu jamur (totole)
  12. Persiapkan 1 keping gula merah
  13. Siapkan Bumbu tambahan :
  14. Sediakan 1 daun salam
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 3 cm Lengkuas, geprek
  17. Gunakan 3 buah cabai rawit iris

Tetapi enak juga diracik dengan daging paha ayam. Bumbu gule yang banyak memakai rempah akan menghangatkan perut dan memberi khasiat sehat. Ingin bikin tongseng ayam tapi tidak suka makanan bersantan? Berikut resep tongseng ayam tanpa santan.

Step by step untuk buat 16. Tongseng ayam no santan:
  1. Blender semua bumbu halus
  2. Cuci bersih ayam potong kecil2. Lalu tumis bumbu dengan minyak. Masak hingga wangi dan berubah warna. Lalu tambahkan air 1liter
  3. Tambahkan gula merah, garam, penyedap kaldu (totole). Dan masukkan irisan cabai rawit, salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masak hingga air sat lalu tes rasa
  4. Jika dirasa sudah pas, sudah mantap untuk dapat di sajikan 🤗🤗
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tongseng ayam tanpa santan siap dinikmati. Taburi bawang goreng agar lebih nikmat. Tongseng ayam identik dengan kuah santan dan bumbu rempah yang melimpah. Namun bila Anda berencana untuk mengganti santan dengan bahan lainnya tidak masalah. Sebab, susu cair dapat menjadi solusi terbaik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 16. Tongseng ayam no santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!