Kamu sedang mencari ide resep gulai nangmud(nangka muda) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangmud(nangka muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangmud(nangka muda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangmud(nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangmud(nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai NangMud(Nangka Muda) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai NangMud(Nangka Muda):

1. Siapkan 1 buah Nangka muda
2. Siapkan 1 kg Ayam/ceker(bisa skip)
3. Siapkan 1 btr kelapa
4. Persiapkan Bumbu :
5. Gunakan 1 ruas lengkuas/laos
6. Siapkan 2 ruas kunyit
7. Ambil 7 buah cabe keriting
8. Persiapkan 5 buah cabe hijau(iris serong)
9. Gunakan 5 buah cabe merah(iris serong)
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 5 siung bawang merah
12. Persiapkan 1 ruas jahe
13. Siapkan 1/2 sdt lada halus
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
15. Gunakan 1/2 sdt jinten halus
16. Sediakan 2 ruas kencur
17. Sediakan Adas,kapulaga,cabe jawa secukupnya(bisa skip)
18. Persiapkan secukupnya Asam n gula jawa
19. Ambil 10 lembar daun salam
20. Siapkan 3 batang sereh geprek
21. Gunakan Garam,vitsin bila suka.

Cara membuat Gulai NangMud(Nangka Muda):

1. Kupas,rebus nangmud yg sudah di potong sampai agak empuk.tiriskan
2. Siapkan santan kira"1ltr,haluskan semua bumbu kecuali cabe" yg di iris,dun salam n sereh.
3. Rebus ayam/ceker/daging sisihkan.
4. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam n sereh.aduk,beri sedikit air kaldu,masukkan ayam/ceker/daging.
5. Masukkan santan,nangka muda n bahan lainnya.beri penyedap,perbaiki rasa.
6. Jika sudah agak menyusut n bumbu meresap,sajikan bersama sambal terasi n nasi hangat😄
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai NangMud(Nangka Muda) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati