Cara Membuat Tongseng goreng (sapi + ayam) Untuk Pemula

Cara Membuat Tongseng goreng (sapi + ayam) Untuk Pemula

  • Eunike
  • Eunike
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep tongseng goreng (sapi + ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng goreng (sapi + ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng goreng (sapi + ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng goreng (sapi + ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. tongseng daging tongseng daging sapi tongseng sapi goreng tongseng kambing goreng tongseng kambing. RESEP TONGSENG GORENG enak banget !!!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng goreng (sapi + ayam) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng goreng (sapi + ayam) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng goreng (sapi + ayam):
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam fillet
  2. Siapkan 1/4 kg daging sapi
  3. Gunakan 1/2 kol
  4. Siapkan 1 serai
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 5 buah tomat hijau
  8. Persiapkan 2 batang daun bawang
  9. Persiapkan Gula
  10. Gunakan Garam
  11. Sediakan Kecap manis
  12. Persiapkan Merica
  13. Persiapkan Bawang goreng (optional)
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Gunakan 15 siung bawang merah
  16. Siapkan 6 siung bawang putih
  17. Sediakan 25 biji cabe rawit (15 di haluskan,10 utuh utk masuk ke masakan)
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 ruas jahe

Berikut ini beberapa resep tongseng ayam, sapi, dan kambing. Semuanya dijabarkan satu persatu agar memudahkanmu dalam memilih bahan masakan tersebut. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan Apabila telah matang, angkat dan sajikan. Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas.

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng goreng (sapi + ayam):
  1. Potong ayam & daging sapi kotak2 atau sesuai selera cuci bersih tiriskan
  2. Potong kol, tomat
  3. Masukan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan tumis sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk & serai yang sudah di geprek
  4. Setelah wangi kemudian masukan daging ayam & sapi oseng2 sebentar kemudian masukan 2 gelas air, kemudian beri kecap manis
  5. Setelah dirasa daging sapi agak empuk tambahkan gula,garam,lada sesuai selera, kemudian masukan potongan tomat, kol & cabe rawit utuh, daun bawang potong & bawang goreng, kemudian aduk sebentar angkat & sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara memasak tongseng ayam Betawi hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Cara Membuat Tongseng Sapi: Rebus daging sapi hingga keluar kotorannya, lalu buang airnya dan sisihkan dagingnya. Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis dengan sedikit minyak beserta bumbu rempah hingga harum, setelah itu tambahkan kecap, dan aduk hingga merata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng goreng (sapi + ayam) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!