Ini dia! Bagaimana cara bikin Tongseng Ayam dijamin nikmat

Ini dia! Bagaimana cara bikin Tongseng Ayam dijamin nikmat

  • dyahdwindas kitchen
  • dyahdwindas kitchen
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari ide resep tongseng ayam yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil Bahan 1:
  2. Siapkan 250 gr dada ayam, potong dadu
  3. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  4. Siapkan secukupnya kecap manis
  5. Persiapkan Bahan 2:
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Ambil secukupnya gula pasir
  8. Persiapkan secukupnya merica bubuk
  9. Sediakan secukupnya kecap manis
  10. Siapkan secukupnya kaldu jamur
  11. Siapkan 65 ml santan kara
  12. Persiapkan 600 ml air
  13. Persiapkan secukupnya minyak goreng
  14. Siapkan Bumbu halus:
  15. Persiapkan 6 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 siung bawang putih
  17. Persiapkan 2 butir kemiri
  18. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. Persiapkan Bumbu pelengkap (aromatik):
  21. Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek
  22. Siapkan 2 lbr daun salam
  23. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
  24. Siapkan 2 butir cengkeh (tambahan dr saya)
  25. Gunakan 1 btg serai, belah 2 lalu geprek
  26. Gunakan Pelengkap :
  27. Ambil Kol
  28. Ambil tomat merah
  29. Sediakan cabe rawit merah

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Instruksi untuk membuat Tongseng Ayam:
  1. Campur semua bahan 1, lalu marinasi ayam selama 30 menit (boleh lebih).
  2. Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu aromatiknya juga.
  3. Panaskan migor, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu aromatik
  4. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi sebelumnya bersama sisa" kecapnya juga. Masak ayam hingga warnanya berubah kecoklatan.
  5. Tambahkan air, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih. Lalu tambahkan santan, aduk trus sampe mendidih kembali.
  6. Bila ayam sudah matang, masukkan potongan kol, tomat merah dan cabe rawit. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, ladaku dan kaldu
  7. Tongseng ayam siap disajikan bersama nasi hangat.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!