Anda sedang mencari ide resep cilok kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Cilok goang dan masakan sehari-hari lainnya. Cilok kuah pedas segar yang dimasak dengan cara berbeda. Bakso cilok kuah pedas sigurilem bumbu kacang

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok kuah menggunakan 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Cilok kuah:

1. Persiapkan Bahan cilok
2. Ambil 250 gr tepung sagu atau tapioka
3. Persiapkan 170 gr tepung terigu
4. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
5. Sediakan 2 siung bawang putih parut atau uleg
6. Ambil Bawang goreng
7. Ambil Sedikit kencur
8. Ambil 1 sdt garam
9. Sediakan 1 bks royko ayam
10. Ambil 1 sdt lada bubuk
11. Sediakan 1/2 sdt mecin opsional
12. Persiapkan Secukupnya air mendidih
13. Ambil Secukupnya air untuk merebus cilok
14. Sediakan 3 sdm minyak goreng
15. Persiapkan Bahan pelengkap
16. Sediakan Secukupnya bihun rendam air hangat
17. Siapkan 10 buah tahu putih
18. Persiapkan 10 buah tahu coklat
19. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
20. Siapkan Bawang goreng
21. Gunakan Bahan kuah
22. Siapkan 3 siung bawang putih
23. Siapkan Secukupnya tulang ayam atau sapi opsional
24. Persiapkan 1 sdm merica
25. Gunakan 1 sdt gula pasir
26. Sediakan 1 sdm garam
27. Ambil 3 sdm minyak goreng
28. Sediakan 2 batang sledri
29. Sediakan Secukupnya air untuk kuah
30. Sediakan Bahan sambal
31. Sediakan 20 buah cabai rawit merah opsional
32. Ambil 10 cabai merah kriting
33. Persiapkan 2 siung bawang merah
34. Siapkan 2 siung bawang putih

Apalagi saat musim hujan, pas sebagai rekomendasi camilan kala berkumpul bersama keluarga. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Rasa kuahnya segar dan pedas ala seblak.

Instruksi untuk buat Cilok kuah:

1. Langkah pertama buat terlebih dahulu ciloknya, haluskan bawang putih dan kencur, kemudian campurkan semua bahan. Didihkan air, pada saat air mendidih tuangkan ke dalam wadah bahan2 cilok sambil di aduk dengan spatula, tuang air sedikit demi sedikit agar tidak kelembekan
2. Aduk terus adonan cilok, jika sudah agak dingin uleni dengan tangan sampai kalis, sampai bisa di bentuk. Jika sudah, bentuk cilok sesuai selera. (Aku ciloknya diisi pakai bawang goreng, kalau mau diisi dengan tetelan sapi juga bisa)
3. Setelah di bentuk didihkan air, tambahkan minyak goreng, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan cilok. masak hingga cilok mengapung
4. Kemudian belah tahu coklat, masukkan sedikit adonan cilok, kemudian kukus bersamaan dengan tahu putih dan cilok hingga matang
5. Langkah berikutnya, siapkan air dalam panci, masukkan tulangan, haluskan bumbu kuah, tumis menggunakan sedikit minyak, setelah air mendidih, tuangkan bumbu yang telah di tumis, tambahkan juga daun seledri dan semua perbumbuan untuk kuah, cek rasa
6. Kemudian rebus semua bahan sambal, haluskan menggunakan cobek atau di blender
7. Jika semua sudah siap, waktunya pleating. Siapkan mangkuk, tambahkan bihun, tahu putih dan coklat, cilok, dan daun bawang yang sudah di iris halus. Siram dengan kuah cilok. Tambahkan sambal dan bawang goreng opsional.
8. Bila suka bisa di tambahkan juga saos sambal dan kecap
9. Cilok kuah siap dinikmati.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa kencurnya nendang, cocok sekali dijadikan camilan saat hujan ataupun camilan di malam hari yang dingin. Cara membuat cilok kuah yang pertama yaitu, masukkan tepung terigu, sagu, garam, seledri yang sudah dirajang halus, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan. Resep cilok kuah baru-baru ini booming di internet. Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai muncul variasi-variasi uniknya, termasuk disajikan dengan kuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok kuah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!