Sedang mencari ide resep sate kambing bumbu kacang lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang lezat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kambing bumbu kacang lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing bumbu kacang lezat yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat:

1. Sediakan 500 g daging kambing
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Ambil 10 siung bawang putih
4. Ambil 12 butir bawang merah
5. Siapkan 2 cm jahe
6. Siapkan Secukupnya ketumbar
7. Ambil Secukupnya merica
8. Persiapkan 100 g kacang tanah (goreng)
9. Ambil 3 buah cabe rawit
10. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
11. Gunakan 1 sdm garam
12. Ambil Bahan tambahan:
13. Persiapkan 1 ikat Daun pepaya/ parutan nanas
14. Ambil 50 Tusuk sate
15. Ambil sesuai selera Air asam jawa
16. Gunakan Secukupnya Kecap
17. Gunakan Sambal :
18. Siapkan 4 buah cabe rawit
19. Siapkan 3 butir bawang merah
20. Ambil 1 buah tomat
21. Ambil secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk buat Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat:

1. Potong dadu daging kambing. Supaya empuk, daging bisa dibungkus dengan remasan daun pepaya atau direndam dengan parutan nanas selama 1 jam.
2. Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan kacang goreng. Tumbuk hingga halus.
3. Campuri bumbu dengan air asam jawa dan sedikit kecap.
4. Bersihkan daging dari daun pepaya atau rendaman nanas. Cuci bersih daging, kemudian lumuri dengan bumbu halus. Diamkan selama 1 jam.
5. Tusuk daging kemudian bakar sambil diolesi dengan sisa bumbu dan kecap.
6. Cara membuat sambal : iris tipis semua bahan kemudian campurkan dengan kecap.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing bumbu kacang lezat yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!