Lagi mencari ide resep tongseng ayam pedas manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas manis gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas manis gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam pedas manis gurih yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam pedas manis gurih yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas Manis Gurih memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Pedas Manis Gurih:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Sediakan 1/2 kg santan
3. Siapkan 🍃bumbu halus🍃
4. Siapkan 2 sdm ketumbar
5. Persiapkan 3 biji kemiri
6. Gunakan 2 buah cabe merah
7. Ambil 8 buah cabe setan/cabe rawit
8. Ambil 6 siung bawang merah
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 1 jari kunyit
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Siapkan 🌸bumbu geprek🌸
13. Gunakan 1 ruas lengkuas
14. Ambil 1 batang serai
15. Persiapkan 🌷bumbu pelengkap🌷
16. Persiapkan 5 helai daun jeruk
17. Ambil 4 helai daun salam
18. Ambil 1 buah tomat
19. Ambil 2 siung bawang merah
20. Persiapkan 1/2 ons kol
21. Persiapkan 10 biji caber setan/rawit
22. Sediakan 3 batang kacang panjang
23. Siapkan 1 batang daun bawang
24. Gunakan 1/2 buku gula merah

Langkah-langkah untuk memasak Tongseng Ayam Pedas Manis Gurih:

1. Sangrai kemiri dan ketumbar hingga harum. Kemudian ulek bahan bahan alus
2. Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam hingga matang. Masukkan ayam tumis hingga berair
3. Masukkan 1 liter air tunggu 5 menit masukkan santan, api sedang.
4. Masukkan kol, tomat dan bawang yang sudah diiris. Tambahkan gula merah. Biarkan selama 30 menit (tutup dengan wadah agar menyerap)
5. Tambahkan kacang panjang dan daun sop. Taburi garam dan penyedap biarkan 7 menit. Angkat lalu taburi bawang goreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!