Resep Tongseng Ayam Pedas, Menggugah Selera

Resep Tongseng Ayam Pedas, Menggugah Selera

  • dine kitchen
  • dine kitchen
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep tongseng ayam pedas yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Hidangan tongseng ayam pedas merupakan hidangan lezat yang cocok disajikan dalam beberapa momen tertentu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Pedas menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
  1. Sediakan 500 gr paha / dada ayam filet
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 3 sdm creamer
  9. Persiapkan 3 lembar kol, iris kasar (skip krn tidak punya)
  10. Ambil 1 buah tomat merah, iris
  11. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  12. Persiapkan 250 ml awal + 250 ml akhir
  13. Persiapkan secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur
  14. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  15. Gunakan Minyak untuk menumis
  16. Gunakan Bumbu Halus
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Sediakan 3 siung bawang putih
  19. Sediakan 1 buah cabai merah besar
  20. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  21. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
  22. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  23. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
  24. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  25. Sediakan 1 cm jahe
  26. Persiapkan 1 cm kunyit

Tongseng ayam pedas manis siap dihidangkan. Itulah beberapa resep tongseng ayam yang dapat Anda coba di rumah. Kumpulan resep diatas adalah menu resep masakan tongseng yang paling. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.

Cara membuat Tongseng Ayam Pedas:
  1. Cuci ayam, potong sesuai selera dan lumuri air perasan jeruk nipis. Lalu diamkan sebentar, bilas dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang beserta daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas, masukkan ayam aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, dan creamer. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap
  4. Jika kuah sudah menyusut tambahkan kembali air hingga kepermukaan semula, didihkan. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang, masak hingga layu dan aduk rata. Koreksi rasa, angkat. Beri taburan bawang goreng, sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita rasa enak, gurih, pedas dan manis. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Resep tongseng ayam nikmat wajib dicoba !!!!!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!