Lagi mencari ide resep urap sayur yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Urap Sayur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur:

1. Gunakan 1 ikat daun singkong
2. Sediakan 1 ikat kangkung
3. Ambil 1/2 kg kacang panjang
4. Gunakan 1/4 kg tauge
5. Sediakan 1 bh kelapa,parut
6. Persiapkan 1 btg sereh,geprek
7. Ambil 5 lbr daun salam
8. Persiapkan 7 lbr daun jeruk
9. Sediakan 1 sdt asam jawa
10. Siapkan 1 ons gula merah
11. Ambil Secukup nya gula putih
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Ambil BumbuHalus:
14. Gunakan 10 bh cabai merah
15. Persiapkan 8 bh cabai rawit
16. Gunakan 3 bh cabai kering
17. Gunakan 2 jempol kencur
18. Gunakan 7 bh bawang merah
19. Gunakan 4 bh bawang putih
20. Gunakan 1/2 sdm terasi

Instruksi untuk buat Urap Sayur:

1. Siangi dan cuci bersih sayuran.
2. Rebus sayuran bergantian,lalu tiriskan.
3. Haluskan bumbu halus.
4. Masak bumbu halus beserta daun jeruk,daun salam dan sereh dengan sedikit minyak.Setelah harum,tambahkan kelapa,gula merah dan asam jawa yang sudah di beri air.
5. Masak sampai matang dengan api kecil,aduk terus sampai merata dan tekstur tidak lagi basah.Tambahkan gula dan garam.Tes rasa.
6. Gaulkan sayuran dan bumbu kelapa,urap sayur siap di sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati