Lagi mencari ide resep sayur nangka versi meylim yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka versi meylim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka versi meylim, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka versi meylim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka versi meylim sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sayur Nangka versi meylim memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka versi meylim:

1. Sediakan 1/2 kg nangka (sy beli yang udah di rebus)
2. Siapkan 1/4 udang
3. Sediakan 150 gr dada ayam
4. Siapkan 2 saset kara bubuk
5. Siapkan Bumbu alus(blender)
6. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
7. Sediakan 5 pcs kemiri utuh
8. Persiapkan 7 siung Bawang merah
9. Sediakan 5 siung bawang putih
10. Persiapkan 10 pcs cabe kriting merah
11. Gunakan 7 pcs cabe rawit merah
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
13. Sediakan secukupnya Garam
14. Persiapkan Micin jamur

Cara membuat Sayur Nangka versi meylim:

1. Blender semua bahan bumbu alus
2. Cuci bersih nangkanya,tiriskan,panaskan wajan kasi minyak 6sendok makan atau sesuai takatan buat numis,masukkan bumbu alusnya aduk rata sampe keluar harum masukkan daun jeruknya lalu udang dan ayam kembali aduk rata sampe udang terlihat matang,lalu masukkan nangkanya aduk kembali sampe semua tercampur bumbu dengan rata lalu tambahkan air,kalo saya 1 gayung sesuai selera saya,aduk rata,biarkan mendidih saya sambil di tutup wajanya
3. Setelah mendidih nangka empuk serta air udah mulai susutan dri takatan awal masukkan gula,garam,micin jamur aduk rata sampe rasanya pas ya di kira,tetakhr masukkan santan bubuknya aduk sampe rata,biarkan mendidih sebentar aja lalu angkat matikan api
4. Siap di sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka versi meylim yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati