Sedang mencari ide resep nasi minyak khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi minyak khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi minyak khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Minyak Khas Palembang menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Minyak Khas Palembang:

1. Sediakan 500 gr Beras cuci bersih
2. Gunakan 2 buah tomat
3. Sediakan 1 buah bawang bombay
4. Ambil 1 buah bawang putih
5. Sediakan 1/4 buah nanas dipotong tipis/ diparut
6. Ambil 250 ml susu cair
7. Ambil 2 sdm bumbu kari bubuk
8. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
9. Persiapkan secukupnya Gula & Garam
10. Sediakan Air
11. Sediakan 100 cc minyak samin (bisa diganti dengan margarin)
12. Siapkan secukupnya minyak sayur untuk menumis
13. Ambil Rempah-rempah:
14. Ambil sejumput Kapulaga
15. Siapkan sejumput Cengkeh
16. Ambil 1/2 sdt Adas manis
17. Siapkan 1/2 sdt Jintan
18. Persiapkan 2 batang kecil kayu manis

Cara membuat Nasi Minyak Khas Palembang:

1. Siapkan bahan lalu panaskan minyak dalam wajan
2. Masukka margarin, bombay, bawang putih, tumis hingga layu. Lalu masukkan nanas, tomat, serta rempah2, aduk rata, masak hingga harum
3. Masukkan bumbu kari dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan susu cair perlahan. Setelah itu tambahkan gula dan garam secukupnya.
4. Masukkan beras dan aduk lagi hingga rata
5. Tambahkan air dan aduk2 terus dengan api kecil hingga air meresap semua.
6. Setelah meresap
7. Panaskan kukusan, kukus hingga matang sempurna. Aroma rempahnya mmmm😋😋😋😋 tetangga pasti ikutan ngiler😄😄😄
8. Sajikan dengan lauk pauk favorit anda. Nasi minyak temennya yg paling mantep ya daging malbi, berhubung ga ada…ayam panggangpun jadi.
9. Nasi minyak khas palembang ada dua warna, kuning dan kemerahan. Rasanya sama saja, cuma beda warna aja. Biar gak kelembekan atau kekerasan, takaran air bisa disamakan dengan takaran beras 1:1. Selamat mencoba ya sist😊
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Minyak Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!