Resep Sambal Kering Tempe Anti Gagal

Resep Sambal Kering Tempe Anti Gagal

  • Riya Malikha
  • Riya Malikha
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal kering tempe yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng tempe yang manis, pedas dan gurih menggugah selera. Potong tempe tipis memanjang, lalu goreng hingga benar-benar kering dan garing, lalu angkat dan tiriskan. Sambal kering tempe: panaskan minyak goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kering tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Kering Tempe memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Kering Tempe:
  1. Ambil 1 papan Tempe daun
  2. Sediakan 100 gram kacang tanah
  3. Persiapkan 50 gr ikan teri medan
  4. Sediakan Bumbu :
  5. Persiapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 5 buah cabe keriting di haluskan
  8. Sediakan 3 buah cabe setan
  9. Ambil 5 buah cabe merah keriting (potong serong)
  10. Ambil 3 sdm air asam jawa
  11. Gunakan 1 keping gula merah
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 1 cm lengkuas geprek
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Persiapkan secukupnya Kaldu jamur

Jika bahan dan bumbu semua sudah siap, anda bisa langsung memasak sambal goreng tempe kering. This simple tasting sambal with crispy tempeh fry mixed in it can add an interesting taste to a warm plate of rice, plain white or the festive yellow rice. Sambal Goreng Udang Kapri - fried Sambal of shrimp and peas. Tempe is now widely available in groceries stores like Coles and Woolworths.

Langkah-langkah untuk buat Sambal Kering Tempe:
  1. Potong tempe tipis memanjang lalu goreng hingga garing dan kering, goreng kacang tanah hingga kecokelatan dan goreng teri hingga kering
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih cabe merah dan cabe rawit lalu tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah yang dipotong serong aduk hingga semua layu kemudian kecilkan api
  3. Masukkan air asam jawa lalu tambahkan gula merah yang sudah dirajang, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga gula merah larut dan air sudah menyusut lalu tambahkan kecap manis
  4. Setelah semua kental dan membentuk karamel masukkan tempe, kacang dan teri matikan api lalu aduk cepat hingga semua bumbu menempel di semua tempe, dinginkan lalu masukkan kedalam toples kedap udara. Dijamin garing dan tahan lama…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

They are great for vegetarian as they are high in protein. Selamat petang semuaa, erkk maghrib laaa bukan petang dahh. Tempe lagi, dah musim tempe agaknya negeri mat gebu nih.haha. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Sambal is a chilli sauce or paste, typically made from a mixture of a variety of chilli peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic Sambal goreng kering tempe. (with tempeh).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kering Tempe yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!