Resep: Tongseng Dada Ayam tanpa minyak Irit Untuk Jualan

Resep: Tongseng Dada Ayam tanpa minyak Irit Untuk Jualan

  • inirini25
  • inirini25
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep tongseng dada ayam tanpa minyak yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng dada ayam tanpa minyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep n cara masak tongsenga ayam tanpa santan yang enak ;Bahan : - dada ayam tanpa tulang - kol - tomat. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng dada ayam tanpa minyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng dada ayam tanpa minyak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng dada ayam tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tongseng Dada Ayam tanpa minyak menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tongseng Dada Ayam tanpa minyak:
  1. Sediakan 2 Dada ayam (kanan kiri) potong dadu
  2. Ambil 3 lembar daun jeruk
  3. Persiapkan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 btg serai, digeprek
  5. Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
  6. Siapkan 1/2 kol iris
  7. Gunakan 1 btg daub bawang iris2
  8. Sediakan 1 buah tomat merah iris dadu
  9. Sediakan 3 btg cabe merah iris
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
  11. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  12. Siapkan seperlunya Garam, totoli, gula
  13. Persiapkan Bahan halus
  14. Ambil 8 siung bamer
  15. Sediakan 4 siung baput
  16. Gunakan 2 butir kemiri
  17. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
  18. Gunakan 1 ruas jari jahe
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
  20. Ambil 2 sdt garam

Soal rasa pun tak perlu diragukan lagi ditambah dengan kuah kental yang pedas, manis dan gurih. Selain mudah ditemukan di berbagai kedai maupun restoran, tongseng. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan bahan lainnya yaitu salam Karena tanpa modal usaha, usaha tongseng ayam ini tidak akan berjalan dengan maksimal.

Cara membuat Tongseng Dada Ayam tanpa minyak:
    1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, salam, lengkuas sampai air asat dan bau langu hilang (diatas wajan teflon tanpa minyak)
    1. masukan potongan daging, aduk2 sampai memutih, kemudian tambahkan segelas air, didihkan, kemudian masukan kol, daun bawang, cabai iris, tomat. tambahkan kecap manis, gula (bila perlu) totoli, garam. aduk, dan diamkan sampai kuah agak mengental, tes rasa.
    1. kalo rasa sudah pas, tinggal disajikan deh… Selamat mencoba mbak πŸ˜‰πŸ˜‰
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Olahan tongseng ayam pun nggak kalah nikmat dengan tongseng daging lain. Tongseng biasa dinikmati bersama kuah santan yang kental. Nggak pakai ribet, tongseng ayam tanpa santan ini gampang banget dibikin di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng dada ayam tanpa minyak yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!