Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Ayam Be the first to rate & review! This hearty Soto Ayam, an Indonesian soup, served at Diana and Maylia Widjojo's restaurant Hardena in Philadelphia, is the perfect one-bowl meal. Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Soto ayam memakai 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Soto ayam:

1. Sediakan 500 gr dada ayam
2. Sediakan Secukupnya air rebusan pertama
3. Sediakan 1,5 liter air rebusan sesudahnya (sesuaikan kebutuhan aja)
4. Ambil Secukupnya Garam & gula
5. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
6. Gunakan Rempah daun
7. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Sediakan 1 btg sereh memarkan
10. Persiapkan 1 ruas lengkoas memarkan
11. Sediakan Bumbu halus
12. Persiapkan 6-8 siung Bawang merah
13. Persiapkan 5 siung bawang putih
14. Persiapkan 1,5 ruas jari kunyit tua bakar
15. Sediakan 1 ruas jari jahe
16. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
17. Siapkan 1 sdt lada
18. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
19. Ambil Bahan pelengkap
20. Gunakan 4 bh telur rebus
21. Siapkan 2 keping soun rebus
22. Sediakan 1/4 bh kol iris tipis
23. Sediakan Secukupnya toge
24. Siapkan Secukupnya daun bawang dan seledri
25. Siapkan Secukupnya bawang goreng
26. Persiapkan 1 bh tomat merah
27. Sediakan 2 bh jeruk nipis
28. Gunakan Sambal rawit
29. Persiapkan Krupuk udang / emping
30. Gunakan Sambal rawit
31. Siapkan 15 bh cabai rawit oranye
32. Persiapkan 1 siung bawang putih
33. Gunakan 1/2 sdt garam

This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. It is typically served with a boiled egg, shallots and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.

Step by step untuk memasak Soto ayam:

1. Rebus ayam menggunakan air rebusan pertama sampai mendidih.. Buang airnya.. Dan ganti dengan air rebusan sesudahnya.. Tambahkan rempah daun dan garam..
2. Sambil merebus ayam.. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum dan tidak langu.. Tambahkan air.. Aduk aduk.. Masukkan k dalam panci rebusan ayam. Tambahkan gula garam dan penyedap (jika menggunakan).. Masak sampai ayam matang.. Cicipi rasa.. Jika sudah pas matikan kompor. Kuah siap d gunakan.. Angkat ayam. Tiriskan. Boleh d goreng sebentar, suwir suwir / boleh juga langsung tanpa d goreng
3. Rebus soun.. Tiriskan. Rebus telur sekaligus cabai dan bawang putih yg buat sambal. Kalau sudah matang haluskan cabai.. Iris kol, siangi toge, iris daun bawang plus sledri, goreng krupuk..
4. Penyajiannya.. Tata soun, kol, toge, potongan tomat, suwiran ayam dan potongan telur dalam mangkok saji.. Beri taburan daun bawang, seledri, dam bawang goreng.. Lalu siram dengan kuah panas 😋😋😋 duh ngeces dah ah.. Sajikan bersama dengan sambal rawit, nasi hangat, kurupuk / emping melinjo, dan kucuran jeruk nipis.. MasyaAllah nikmat sekaliiii😍😘
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Easy, authentic and the best soto ayam recipe. Serve with rice noodles or rice cakes! Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!